ありあわせだらけの常日頃

〓ﾒｺﾝﾃﾞﾙﾀｸﾙｰｽﾞと宮廷料理〓

今朝は朝一番から、手配していたｵﾌﾟｼｮﾝの
ﾒｺﾝﾃﾞﾙﾀｸﾙｰｽﾞ1日ﾂｱｰに出かける日です。

ﾎﾃﾙの朝食を手早く済ませ
ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟ時間より前にﾛﾋﾞｰで待っていた
日本語ｶﾞｲﾄﾞのお姉さんとともに
ﾀｸｼｰで代理店のTNKﾄﾗﾍﾞﾙ　ﾃﾞﾀﾑ通り店へ行きました。

ｲｷﾞﾘｽでｺｯﾂｳｫﾙｽﾞの一日観光をした時のように
現地代理店のﾂｱｰは往々にして
英語ｶﾞｲﾄﾞとの乗り合わせになるようで、
この日も日本人の参加者は11名
3分の2くらいは英語ｶﾞｲﾄﾞでした。

日本人参加者は日本語ｶﾞｲﾄﾞとともに
代理店前からﾊﾞｽに乗り換え、
英語ｶﾞｲﾄﾞの参加者はその後ﾎﾃﾙ前でﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟ。
噂どおり、日本人旅行者は安宿でも
ﾄﾞﾝｺｲ通り周辺に宿泊することが多いのに対し、
外国人旅行者はちょっと距離の離れたこの近辺へ
宿を取っている人が多いみたい。

日本語ｶﾞｲﾄﾞはﾊﾞｽの道中ほとんど観光ｶﾞｲﾄﾞせず
英語ｶﾞｲﾄﾞがﾏｲｸを独占してしゃべっています。

それにしても高速道路に入ったというのに大渋滞！
ほとんどﾊﾞｽが動きません…。
それでもﾄｲﾚ休憩を短くするわけでもなく
予定より1.5時間遅れで目的の船着場へ到着しました。

実は今日、ｵｰﾀﾞｰしていた服の受け取りをせねばならず
お店の閉店時間は19：00。
18：30頃代理店に戻る旅程だったけれど、大丈夫かな…。

日本人参加者+ｶﾞｲﾄﾞだけで1艘の船に乗り込み
島へ向かって泥色のﾒｺﾝ川を30分ほどｸﾙｰｼﾞﾝｸﾞしました。
小さな舟ですが屋根つきなので風が心地よいです。
ここからはずっと、英語ｶﾞｲﾄﾞﾂｱｰと別行動でした。

最初の島に降り立つと、ちょっといいなと思っていた
あのﾊﾞｯｸｽｷﾝのﾊﾞｯｸﾞが露店に並んでいました。
「あっ！」と思って視線を向けた途端
店番の男女からものすごい呼び込みが。
他の品物を3ﾄﾞﾙとか、1000円とかゆっています。

とりあえずｶﾞｲﾄﾞのお兄さんについていって
養蜂場の蜂の巣の板を持たせてもらい、記念撮影。
その後、金柑汁を絞りいれた温かいﾊﾆｰﾃｨｰと
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを何種類かいただきました。

ｼﾞｬｯｸﾌﾙｰﾂ、しょうが、ﾊﾟﾊﾟｲﾔ、蓮の実などに交じって
白い角切りのﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂが？？？
なんだかｼｬﾘｼｬﾘ、ｼｮﾘｼｮﾘした食感です。
美味しいけど、これ何？

ｶﾞｲﾄﾞのお兄さんに訊いたら、冬瓜だそうです。
売られているもののﾊﾟｯｹｰｼﾞをみたら
確かに冬瓜らしきｲﾗｽﾄのﾗﾍﾞﾙが貼ってありました。

ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰにﾊﾁﾐﾂを添えたものと
焼酎2種も頂きましたが、
こちらはｸｾがあったりしてちょっと…。

ふと視線を変えたら
蛇の焼酎づけがずら～っと並んでおり…
その後ろには実際の生へびが～～～～！

同行した参加者の方は、
生へびﾏﾌﾗｰをさせてもらっていましたが
私は遠慮しました……。

この休憩時間、思い出してさっき通った
露店のかばんを覗きに行きました。
またしても激しい呼び込み(笑)

「このかばんはいくら？」と訊くと、2000円とのこと。
確か郵便局内のお土産屋では20数万ﾄﾞﾝくらいで
売られていたのを記憶していたので「まけて♪」と言ったら
あっさり1500円にすると言われました。

いや、でも1500円って…2000円出したら
ここ島だし、おつりは円で帰ってこないでしょう？
500円玉は確か財布にあったと思うのですが
中途半端だし、ここは半額精神で(爆)

「1000円にして！1000円なら買う！」

店番の男女はともに驚き顔(笑)
あんまりふっかける日本人がいないのでしょうか？

1500円という提示額をなかなか譲りません。

たまたま次に生のﾌﾙｰﾂをいただくらしく
ｶﾞｲﾄﾞさんが参加者を誘導しはじめたので…

「もう時間がきちゃったから、じゃあね！」

と笑顔でさっくり去ろうとしましたが、
同じかばんでいくつか色目の違うかばんを持って
追いかけてきました(笑)

「え～でも、ほら、もう皆行っちゃうし♪」

と踵を返し歩き出した私の背中に響いたひと声。

「1000円でいいよ！」

女性のその声を合図に、男性の方は、
私の先で遠ざかっていくｶﾞｲﾄﾞさんを
慌ててﾀﾞｯｼｭで追いかけてゆきました(笑)
どうやら、少し待ってもらうよう呼び止めたようです(笑)

他の参加者を待たせては申し訳ないので
ちょっと迷ってしまうかばんの色目を
ｲﾝｽﾋﾟﾚｰｼｮﾝとひろちゃんの意見でｽﾋﾟｰﾄﾞ決断して
1000円をさっと渡し、裸のままかばんをｹﾞｯﾄ(笑)

でもｶﾞｲﾄﾞを足止めしたお兄さんが戻ってきて
ﾋﾞﾆｰﾙｼｮｯﾊﾟｰにちゃんと入れてくれました(笑)

普通は島の方が何でも高そうなｲﾒｰｼﾞですが
後からｶﾞｲﾄﾞさんに訊いたら
この島は税金がかからないので街中より安いそうです。

でも隣でひろちゃんはちょっと呆れていました(笑)

移動した東屋で出された生のﾌﾙｰﾂは
ｼﾞｬｯｸﾌﾙｰﾂと、すいか、ﾊﾟﾊﾟｲﾔ、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、
それから市場でみて気になっていた竜眼。
赤紫色に緑色の針のようなものがﾌｻﾌｻついてます。
ただ、剥き方がよくわかりません。

同じﾃｰﾌﾞﾙには参加者の子供の兄弟が同席していて
悪戦苦闘しています(笑)
後からやってきた違うﾂｱｰのﾍﾞﾄﾅﾑ人ｶﾞｲﾄﾞらしきお姉さんが
見かねて手伝ってくれました。
ちょっとひねってパカッと開くと、半透明の実が出てきます。
中の身の見た目も味もﾗｲﾁそっくりでした。

すいか、ﾊﾟﾊﾟｲﾔは苦手なので、またしてもｽﾙｰ。
ｼﾞｬｯｸﾌﾙｰﾂは生よりﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂの方が美味しかったです。

食べながら、島の人たちによる
伝統楽器と民謡のような歌を鑑賞しました。
この手の見世物にはﾁｯﾌﾟがつきものですが…
ﾁｯﾌﾟ箱はさりげなくあったけれど意外とあっさり、
要求も強要もされませんでした。

再び船に乗って別の島へと移動です。

今度は手こぎﾎﾞｰﾄでｼﾞｬﾝｸﾞﾙｸﾙｰｼﾞﾝｸﾞ。
この時、ﾍﾞﾄﾅﾑの人がよく被っている
三角の笠を被らせてもらえましたが…
これはかなり優れものです！

通気性、遮光性、安定感が抜群！
自分の被ってる帽子より断然涼しくて快適で、
顎ひもも食い込まないし、多少の風に煽られても落ちません。
地元の人の知恵ですね～。
これ、炎天下の庭仕事用に、持って帰りたいくらいです(爆)

船を漕いでるおばちゃんは
すれ違う船の中にお金を見つけると
しきりとﾁｯﾌﾟを要求するかのように指さしていましたが
その後、元の船へ乗り換える際には
あっさり帰してくれました。

この辺はﾌｨﾘﾋﾟﾝと随分違うなぁ～。
ｾﾌﾞではかなりしつこく、じーっと見つめられたりして
無言でﾁｯﾌﾟくれ攻撃が凄かったのですが
そこへいくとﾍﾞﾄﾅﾑは同じ欲しくても、控えめですね。

別の島のﾚｽﾄﾗﾝでは
噂の象耳魚、ｴﾚﾌｧﾝﾄﾌｨｯｼｭが出てきます。
ｶﾞｲﾄﾞのお兄さんいわく、
これは英語ｶﾞｲﾄﾞのﾂｱｰにはないそうです。
だから英語ｶﾞｲﾄﾞの方が格安で、途中から別行動なのかな。

昨晩ﾃﾞｨﾅｰｸﾙｰｽﾞで食べたﾋﾟﾝｸﾌｨｯｼｭと同様
素揚げされ、多分象耳部分がわかりうやすいように
立てた状態にして皿へ盛られていましたが
私のﾃｰﾌﾞﾙのはあんまり象耳がわかりませんでした。
でもﾋﾟﾝｸﾌｨｯｼｭよりひと回り以上大きくて
身もふわふわして、食べ応えがありそう。

ここでも食べ方は同じで
白身を生野菜や春雨と一緒にﾗｲｽﾍﾟｰﾊﾟｰで包み
ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽをつけていただきます。
ﾁﾘｿｰｽはこれまで総じて辛さがほとんどなく
しゃびっとした感じだったのですが
ここのﾁﾘｿｰｽはほどよく辛くとろっとしてて
一番私の好みでしたね～♪

ﾍﾞﾄﾅﾑ風焼きそばはｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝみたいな味でしたが
さっぱりしてて、まずまず。
揚げ春巻きも美味しかったし、ほどよいﾎﾞﾘｭｰﾑでした。

その間、わらわらと放し飼い状態になっている
中型犬が集まって来、残飯を待ち構えているかのように
我が物顔で往き来して、ﾃｰﾌﾞﾙや椅子、足下でへばってて…。

実は私、幼い頃のﾄﾗｳﾏがあって犬はちょっと苦手…
でもお犬様たちは、私たちの食事中、
どの犬もまったく吠えず走らず、
のたのた、まったりしていたのが救いでした。

そういえばﾍﾞﾄﾅﾑでは街中でも
野良猫や飼い猫をまったくみかけません。
代わりに小型犬をちらほら見かけましたが…
ﾍﾟｯﾄとしてあまり普及してないのでしょうか…？

お腹いっぱいになったら、また舟で別の島へ移動して
ｺｺﾅｯﾂｷｬﾝﾃﾞｨｰの工場を見学しました。
昔ながらの製法で作られたｺｺﾅｯﾂｷｬﾝﾃﾞｨｰは
出来たてｱﾂｱﾂを切り分け、ｓの場で試食させてもらえます。
ｿﾌﾄｷｬﾝﾃﾞｨｰのようで、意外と甘すぎず私好みの味。
綺麗な緑色のついたものは、合成着色料ではなく
笹の葉で着色されているそうです。
その他にもﾅｯﾂやﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾚｲﾊﾞｰがあり、
お土産に少し買っていきました。

再び最初の船着場へ戻ったのが15：30くらい。
予定では17：00頃の出発になっていたので
この調子ならまた渋滞に巻き込まれても大丈夫かな。
と思ったのですが…英語ｶﾞｲﾄﾂﾞｱｰの待ち合わせに
30分ほど待たされて、出発は16：00頃に。
しかたないとはいえ、ﾄｲﾚも有料、
見るべきものもない場所での待ちぼうけは
ちょっと辛いです…。

そして気の焦りもあり、
またしても偏頭痛が始まってしまいました…。

ﾊﾞｽの中で薬を飲んで、目を瞑って大人しくしていましたが
やはり渋滞に遭って、ﾊﾞｽはのろのろ、
もしﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞの閉店に間に合わなかったら
どうするか…色々考えを巡らせるので
余計頭が痛くなってきます。

店へ電話をかけようかと思って日本語ｶﾞｲﾄﾞのお兄さんに
あとどのくらいで着きそうか、
代理店の前からﾀｸｼｰで移動したら間に合いそうか
相談してみたところ、
「この分なら18：30頃には到着できるから大丈夫」
と言われたので、代理店に到着したら速攻でﾊﾞｽを降り
ﾀｸｼｰを拾って店へ向かうことにしました。

そして待つことしばし。
18：20頃に無事TNKﾄﾗﾍﾞﾙ前へ到着し、
日本語ｶﾞｲﾄﾞのお兄さんが一緒に早くﾊﾞｽを降りてくれ、
「店の前のﾀｸｼｰはだめ、あの角まで行って
38　27　27　27と書いてあるﾀｸｼｰ、
もしくは38で始まる緑や黄色のﾀｸｼｰが大丈夫」
と教えてくれた通り、角までﾀﾞｯｼｭして
やってきた緑のﾀｸｼｰを捕まえ乗り込みました。

ﾀｸｼｰはｴｱｺﾝが効いてて快適～。
実はﾂｱｰﾊﾞｽ、ｴｱｺﾝがあまり効いてなかったのです…。

ﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞのｵｰﾀﾞｰｼｰﾄの控えについている住所と
ﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞ、と店名を告げると
ﾀｸｼｰの運ちゃんはすぐにわかったらしく
見慣れたﾚｽﾀｰ通りを通って、ﾄﾞﾝｺｲ通りへ曲がり、
ﾊﾟｰｸﾎﾃﾙで曲がって、迷わずﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞ前へつけてくれました。
料金は18000ﾄﾞﾝ。やっぱり安い！

ﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞは閉店前とあってｶﾞﾗｶﾞﾗでしたが
女主人は控えを出すまでもなく、顔と品物を覚えていたようで
出来上がった服を出してくれました。
二人でさっそく着てみます。

ひろちゃんは二着のﾄﾞﾚｽともｻｲｽﾞぴったりで
お直しの必要がありませんでしたが
着慣れないｼﾞｬｽﾄﾌｨｯﾄのﾁｬｲﾅﾄﾞﾚｽに苦心していました(笑)
でも、思いの外似合っていて、びっくり！
小柄なひろちゃんに、ﾛﾝｸﾞﾁｬｲﾅがどうなるか
かなり興味があったのですが、
ﾎﾞﾃﾞｨﾗｲﾝに無駄なく美しく添っているのと
生地の柄や色が、ﾄﾞﾚｽの形状と合っていました。

私の方はﾁｭﾆｯｸの身幅が若干小さく
動き辛かったので

「もうちょっとゆったりめがいいです…」

と言うと、女主人は

「今すぐ直しますから、ｱｵｻﾞｲの方を着ててください」

と快い回答。
明日の朝で帰ってしまう旅行者にはありがたい対応です。

着るのも、ましてやｵｰﾀﾞｰするのも初めてのｱｵｻﾞｲは…

ﾘｸｴｽﾄどおり、袖が同系色のｼｰｽﾙｰになっていて
ｻｲｽﾞもほどよくゆったりめ、想像以上の出来でした♪

Zakkaと比べるとかなり大雑把な採寸、ｵｰﾀﾞｰｽﾀｲﾙだったので
ちょっとﾄﾞｷﾄﾞｷだったのですが…
ﾄﾞﾚｽ系は作り慣れているのか、縫製も丁寧で
ﾏｵｶﾗｰの芯や、ﾌｧｽﾅｰ、ﾎｯｸ部分もきちんと作られていました。

脱いだらちゃんとｱｲﾛﾝをかけなおしてくれ、
ｶｰﾄﾞで支払を済ませたら閉店間際の閉店準備中にも関わらず
笑顔で送り出してくれました。
価格と対応、日本人に受けるはずです。納得。

薬と、無事受け取りが済んだこともあって
偏頭痛もだんだんおさまってきました。
今回はこれまでの反省が活かされているようで
大事には至っていないのが、せめてもの救い。

焦りと乗り物での長い移動で喉がｶﾗｶﾗだったので
ﾒｺﾝﾃﾞﾙﾀﾂｱｰの行きに代理店からもらった
ｸｰﾎﾟﾝつきのｶﾞｲﾄﾞﾏｯﾌﾟに載っていたﾁｪｰのおすすめ店
ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌｨｯｼｭへ寄ることにしました。

実はﾏﾝｸﾞﾛｰﾌﾞの数件隣。
日中は目もくれなかったﾚｽﾄﾗﾝでしたが
ｴｱｺﾝの効いたところでﾁｪｰが食べられるお店が
こんなところにあったとは。
そう、ﾁｪｰってあちこちの露天や市場で売ってるのですが
ｴｱｺﾝが効いたお店ではなかなか見つけられなくて
いまだに食べていなかったのです。

ほっとするほどｴｱｺﾝが効いた店内。
ﾁｪｰは二種類ほどﾒﾆｭｰに載っていましたが
お店のお姉さんおすすめのﾐｯｸｽﾁｪｰを注文。

ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸの中には細かい氷とともに
ｶﾗﾌﾙな寒天と煮豆が数種、ｶｼｭｰﾅｯﾂも入っていて
ちょっと甘めですが疲れた体には糖分も必要。
寒天や豆類には甘味がついていないので
ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸの甘さでいただくという感じです。

また冷たい蓮花茶も出してくれました。

さて、旅のｼﾒに本日はﾌｴ地方の宮廷料理が食べられる
ﾌｰｽｱﾝというお店へゆくつもりだったのですが
私の体調はまだ完全復活と言えず
ﾁｪｰで多少お腹も満たされてしまったので
わざわざﾀｸｼｰで移動するほどでもないなと思い、
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸにあったこの近くにある別のお店に変更し
軽くつまんで帰ることにしました。

ﾄﾞﾝｺｲ通り沿いにある、ｷﾝﾊﾞｯｸ･ｸｰﾙという
ﾍﾞﾄﾅﾑ料理のお店です。
天井の高い、狭い間口のわりには重厚感漂う内装の
ｴｱｺﾝが効いてそうな店でしたが…
ｴｱｺﾝ効いてない…(T-T)

でも日本語がちょっと話せるお店のお兄さんが
なかなか親切だったので
いい加減飲みまくっている(笑)ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽと、
ﾌｴの名物である米粉のｸﾚｰﾌﾟに海老粉をまぶしたもの、
蓮の実入りのﾁｬｰﾊﾝを注文しました。

不味くはありませんでしたが
おそらく当初行く予定だったﾌｰｽｱﾝよりは
格段に劣ると思われる味…
自分の体力のなさが招いた結果とはいえ、ちょっと残念。

ただ、ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽは美味しかったので
おかわりしてしまいました♪
2杯目はちょっと甘かったけど。

愛想のいいお兄さんは、食後のﾃﾞｻﾞｰﾄを勧めてきました。
果物は昼間に島で食べたので
ﾀﾛｲﾓのｱｲｽｸﾘｰﾑをひとつ注文し、
ひろちゃんとｼｪｱしていただくことに。
二人で食べるといったら、ｽﾌﾟｰﾝをちゃんと二つくれました。
全部で19ﾄﾞﾙ。まぁ、安いので文句はいうまい。
ただ、同じｴｱｺﾝが効いていないなら
味は屋台の方が格段によかったです。

帰りもﾀｸｼｰを拾ってﾎﾃﾙまで楽々で戻りました。
ぎりぎりでﾒｰﾀｰが回っちゃって18000ﾄﾞﾝ。
それでもやっぱり安い！

暑さでこれほど体調を崩すくらいなら、
日中もﾀｸｼｰを有効利用すべきでした…。

いよいよ残すは明日の朝のみ。

最終日、ﾎﾃﾙの朝食はついていなかったので
早くから開いているﾍﾞﾝﾀｲﾝ市場へ行って
朝食がてら最後のﾄﾞﾝを消費するつもり。
なので夜更かしはせず、早めに就寝…

したいところですが、ちょっと待て！

ﾎﾃﾙのﾌﾛﾝﾄで、Zakkaから届いたﾁｭﾆｯｸを受け取り
折角だから作った服を着てﾌｧｯｼｮﾝｼｮｰ～★

なりきりﾓﾃﾞﾙでﾜﾝｼｮｯﾄずつ写真を撮りました♪

若い頃は最終日、買ったお土産を綺麗にﾍﾞｯﾄﾞへ並べて
ＪＪごっこ～(笑)とかやってたのになぁ～。

もう寄る年波には逆らえません…。
っていうか、夜遊びでそこまで気力が回りません…(爆)
おやすみなさい…。


【本日の買い物】
・ﾊﾞｯｸｽｷﾝの花柄ﾊﾞｯｸﾞ(ﾒｺﾝﾃﾞﾙﾀの島の露店)
・ｽﾌﾟﾗｲﾄ(島のﾚｽﾄﾗﾝ)
・ｺｺﾅｯﾂｷｬﾝﾃﾞｨｰ3種(島のｺｺﾅｯﾂｷｬﾝﾃﾞｨｰ工場)
・ﾐｯｸｽﾁｪｰ(ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌｨｯｼｭ)
・蓮の実ﾁｬｰﾊﾝ(ｷﾝﾊﾞｯｸ･ｸｰﾙ)
・米粉のｸﾚｰﾌﾟ(ｷﾝﾊﾞｯｸ･ｸｰﾙ)
・ﾚﾓﾝｼﾞｭｰｽ(ｷﾝﾊﾞｯｸ･ｸｰﾙ)
・ﾀｸｼｰ代(MAI LINH TAXI)
・ﾀｸｼｰ代(VINASUN TAXI)