本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψｸﾘｽﾏｽﾊﾟｰﾃｨｰ1日め ― 2011年12月24日
(*^-')ﾉ☆;:*:;☆“Merry*Christmas”☆;:*:;☆ヽ('-^*)
今年も急遽我が家でﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨをすることになり、前日大慌てでお掃除ｱﾀﾌﾀ ﾍ(￣□￣；)ﾉ ヽ(；￣□￣)ヘ ｱﾀﾌﾀをしました。リビングのごっちゃごちゃはとりあえずダンボール行き(爆)お手洗い、洗面、お風呂、玄関、自分の部屋とゲストルーム…ま、お客は友人なので目につくところだけ整えて…和室は物置だから多少ごちゃついていても無視な方向で(*｀д´)b！
今夜はチェロの相棒hikoちゃんと二人っきりﾎﾟｯ(*ﾟ.ﾟ)(ﾟ.ﾟ*)ﾎﾟｯ♪なので、普段食べてるご飯をちょっと綺麗に盛り付けた程度の簡単ディナーにして、二人共通で大好きなフィギュアスケート全日本をTV観戦しました。
今年も急遽我が家でﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨをすることになり、前日大慌てでお掃除ｱﾀﾌﾀ ﾍ(￣□￣；)ﾉ ヽ(；￣□￣)ヘ ｱﾀﾌﾀをしました。リビングのごっちゃごちゃはとりあえずダンボール行き(爆)お手洗い、洗面、お風呂、玄関、自分の部屋とゲストルーム…ま、お客は友人なので目につくところだけ整えて…和室は物置だから多少ごちゃついていても無視な方向で(*｀д´)b！
今夜はチェロの相棒hikoちゃんと二人っきりﾎﾟｯ(*ﾟ.ﾟ)(ﾟ.ﾟ*)ﾎﾟｯ♪なので、普段食べてるご飯をちょっと綺麗に盛り付けた程度の簡単ディナーにして、二人共通で大好きなフィギュアスケート全日本をTV観戦しました。
本日のディナーメニューは以下。
・海老と烏賊の塩麹クリームパスタ
・海老と卵とじゃがいものとろとろ塩麹サラダがけブロッコリー
・人参とセロリのマリネ
・ラムチョップのレモンヴィネガーソテー
・ﾁｰｽﾞ三種(ﾛｯｼｭ･ﾊﾞﾛﾝ、ｵｰﾙﾄﾞｱﾑｽﾃﾙﾀﾞﾑ、ﾌﾞﾘｰﾄﾞﾓｰ)
・ｽﾅｯｸ二種(ｽﾅｲﾀﾞｰｽﾞ ｼｰｿﾙﾄ＆ﾍﾟｯﾊﾟｰと素煎りｱｰﾓﾝﾄﾞ)
・いか燻(燻や) 三升漬ﾏﾖ添え
・下仁田ネギのレモンマリネ
・あたり鶏ｽﾓｰｸ(燻や)のせ大根＆壬生菜のサラダ
自家製焼酎ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ添え
・ﾊﾟﾝ三種(ﾄﾞﾐﾆｸｻﾌﾞﾛﾝのﾋﾟｴﾉﾜ、はちみつﾊﾟﾝﾄﾞﾐｰ、ﾉｱﾛﾝ、ﾘｭｽﾃｨｯｸ)
買ってきた食材頼みですが(;^_^A ｱｾｱｾ･･･せめてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとか、味付けにひと工夫とかして、お野菜はもともとあった在庫と頂き物をしっかり使って作りました。
しかも半分くらい塩麹で調味(笑)先日仕込んだのがもう半分減ってる…！毎日毎食、塩麹です(笑)でも少しずつ組み合わせる調味料を変えているので、味付けは単一じゃないですよ～。
kuriさん謹製の三升漬＆ﾏﾖが大変好評でしたｖｖｖ
友人からの差し入れワイン(仏ﾗﾝｸﾄﾞｯｸ産の赤)↓とともに…
kuriさん謹製の三升漬＆ﾏﾖが大変好評でしたｖｖｖ
友人からの差し入れワイン(仏ﾗﾝｸﾄﾞｯｸ産の赤)↓とともに…
胴が長すぎるﾀﾞｯｸｽﾌﾝﾄが間抜けだけど可愛いラベルでしょう？
味は思ったよりライトでベリー系の香りがいい感じでした♪
クリスマスなので泡もほしいですよね～♪□o((＞o＜))-3
でもｼｬﾝﾊﾟﾝはお高いので贅沢せず…先日再び注文して買ってきた薩摩ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ焼酎ゆずどんと先日ｶﾙﾃﾞｨで買ってきた激安のﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝを…。
あ！３本全部空にしてないですよ！ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]
明日のゲストのためにもちゃんと残して…今回は控えめ酒量、二人でボトル1本くらいかな。
食後にはhikoちゃんの差し入れ第二弾、萌ｼｪの白玉いちごﾑｰｽを頂きました♪あ、じゃがりこのたらこﾊﾞﾀｰ味も差し入れです！
味は思ったよりライトでベリー系の香りがいい感じでした♪
クリスマスなので泡もほしいですよね～♪□o((＞o＜))-3
でもｼｬﾝﾊﾟﾝはお高いので贅沢せず…先日再び注文して買ってきた薩摩ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ焼酎ゆずどんと先日ｶﾙﾃﾞｨで買ってきた激安のﾛｾﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝを…。
あ！３本全部空にしてないですよ！ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[]
明日のゲストのためにもちゃんと残して…今回は控えめ酒量、二人でボトル1本くらいかな。
食後にはhikoちゃんの差し入れ第二弾、萌ｼｪの白玉いちごﾑｰｽを頂きました♪あ、じゃがりこのたらこﾊﾞﾀｰ味も差し入れです！
カップが超かわいいーーＯ(≧∇≦)Ｏ
ちなみに奥に写っているｸﾘｽﾏｽ蝋燭は、明日のｹﾞｽﾄから以前ﾄﾞｲﾂ土産で頂いたものです♪頂き物いっぱい♪
そんなこんなで二人でまったり飲んだり食べたりしながら、来年の私設アンサンブル発表予定曲『ｺﾞｯﾄﾞﾌｧｰｻﾞｰ 愛のﾃｰﾏ』の予習復習で、夜中まで名作『ｺﾞｯﾄﾞﾌｧｰｻﾞｰ』(ﾊﾟｰﾄ１)のDVD鑑賞をしました(笑)
それにしても、寒いーーーーー！！(≧σ≦)
翌日の天気が大荒れにならないか…心配щ(ﾟﾛﾟщ) でしたが…どうやら心がけが良かったようです？
明日はもうちょっとちゃんとﾊﾟｰﾃｨぽい料理にしましたので、乞うご期待！？
ちなみに奥に写っているｸﾘｽﾏｽ蝋燭は、明日のｹﾞｽﾄから以前ﾄﾞｲﾂ土産で頂いたものです♪頂き物いっぱい♪
そんなこんなで二人でまったり飲んだり食べたりしながら、来年の私設アンサンブル発表予定曲『ｺﾞｯﾄﾞﾌｧｰｻﾞｰ 愛のﾃｰﾏ』の予習復習で、夜中まで名作『ｺﾞｯﾄﾞﾌｧｰｻﾞｰ』(ﾊﾟｰﾄ１)のDVD鑑賞をしました(笑)
それにしても、寒いーーーーー！！(≧σ≦)
翌日の天気が大荒れにならないか…心配щ(ﾟﾛﾟщ) でしたが…どうやら心がけが良かったようです？
明日はもうちょっとちゃんとﾊﾟｰﾃｨぽい料理にしましたので、乞うご期待！？
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。