本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψトマト缶と春キャベツで… ― 2012年04月19日
野菜ストックがだんだん底をついてきました…。
だんだんワンパターンなメニュー（丼or麺系)になってきたので、今日はちょこっと変化球で。
★ハンバーグ巻いちゃった春キャベツのトマトタジン
春キャベツの素材感や彩りをしっかり残してみました。
★なんかコレだけじゃ足りなさそうだったので、炭水化物も…トマト缶を使いきろうと思ってコレ↓
★レンチン＆茹でるだけで春キャベツの塩麹トマトパスタ
こちらも春キャベツをトマトソースで汚さないように、別添してみました。
ソースはレンチンで、キャベツとパスタを一緒に茹でましたけれども、最近はレンチンできるパスタもありますから、場合によっては全てレンチンで作れますね。
お肉を入れてないし、炒め作業がないので、かなりあっさり味。
ま、今日はタジンがメインディッシュなので、このくらいで全然ＯＫです。
料理…食材も限られてきたのでﾎﾝﾄにやりたくない…。
だんだんワンパターンなメニュー（丼or麺系)になってきたので、今日はちょこっと変化球で。
★ハンバーグ巻いちゃった春キャベツのトマトタジン
★なんかコレだけじゃ足りなさそうだったので、炭水化物も…トマト缶を使いきろうと思ってコレ↓
★レンチン＆茹でるだけで春キャベツの塩麹トマトパスタ
こちらも春キャベツをトマトソースで汚さないように、別添してみました。
ソースはレンチンで、キャベツとパスタを一緒に茹でましたけれども、最近はレンチンできるパスタもありますから、場合によっては全てレンチンで作れますね。
お肉を入れてないし、炒め作業がないので、かなりあっさり味。
ま、今日はタジンがメインディッシュなので、このくらいで全然ＯＫです。
料理…食材も限られてきたのでﾎﾝﾄにやりたくない…。
でも疲れてるせいか、いつも以上におなかがすく(笑)
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