最近のおうちごはんφ_(*^▽^*)_ψ爛れながらも、野菜生活にセル牡蠣ｷﾀｰ！！ ― 2015年04月01日
３月特に中盤は料理意欲が極端に減退しておりましたが……宅配野菜は隔週で届くので、なんとか消費しておりました。
ほぼ肉なし生活で（爆）
けんちん風うどんの残り汁は、翌日のお弁当に持ってゆきました。
こんな晩御飯もあった……遠い目。
凡の風のつけ麺に、あらゆる残り物お野菜と、冷凍保存してた燻やのボンレスハムを乗っけて豪華に見せた日もあった……。
宅配野菜のトマトとレタスをとりあえずザクザク切って、塩麹とオリーブ油ぶっかけた男前なサラダうどんとか。
写譜をしながら、こんなお夜食食べちゃった日も……。
料理意欲MAXなくて、果物でいいや！と八朔＆藤枝完熟いちごを盛って食べてみたものの……
結局真夜中にお腹が空いて、いなばのツナとタイカレーグリーンにご飯たっぷり、いつぞやに割引ゲットしたホワイトアスパラ缶を缶汁ごとぶちまけてスープカレー的に食べちゃったり。
お腹は空いてるけど……メニューが思いつかず、肉っ気がないから、とにかく野菜類をありったけぶち込んで、胡麻すいとん作ったのに、うどんまで入れちゃって色々間違ってる晩御飯になった日もありますた。
そんな質素倹約？なんだかよくわからないご飯が続いた日々に、一瞬だけ彩りが♪
職場でお世話になっているお姉たまに、立派なセル牡蠣頂いちゃったのだ～～♪
本日中にお召し上がり指令だったため、早速さばく！！
貝かきがなかったから、ステーキナイフ使ったけれど、昔とった杵柄ってやつですんなり美しくさばけました！！おおお！でかい！！
で、少し前に届いたから生食は避けてとの指令だったため、どうしたかというと……
昔、母がよく作ってくれたオードブル（注：当時はまだ呑めませんでしたが）をちょっとアレンジして作りました～～！！
加熱したけれど、牡蠣全然縮んでない！！おつゆもウマ―――い！！
これは呑まねば！！！
チャチャっと作ったジェノベーゼとトマトとレバーペーストのカナッペも添えて、一日限りの豪華ディナーになりました♪
いや～やっぱセル牡蠣は最高だね！！
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