美食倶楽部★進々堂の「原了郭の黒七味を使ったラスク」2010年05月24日

なにこの黒い物体…(汗)美味しさがまったく伝わらない~
実は先週中盤からものすごく体調が悪く…
その上、前の週にヒートポンプ式ななめドラムの洗濯機は壊れるわ、
ようやく体調が戻った日曜の朝、
冷凍保存していたカンパーニュをあたためようと電子レンジでチンしたら
見た目普通に動いてるのに何度やってもいっこうに温まらず
慌てて昼に電気屋で買った電子レンジは
大きいタジン鍋が蓋ごと入らず…

ほんとに踏んだり蹴ったりでした…。

で、その日の朝は仕方がないので
あたためずに食べられる買い置きのこのラスクを食べたのですけど…

お酒のおつまみ系で、原了郭の薫り高い黒七味がふんだんに使われ
ごま油の風味も効いていて、堅焼きバケットも歯ごたえも抜群な
とっても美味しいラスクなのですけど…

病み上がりの私には刺激が強すぎた…(爆)

黒七味、惜しげもなく使われているため
辛いもの好きの私でもかなり辛く感じます。
一度に3、4枚が限界ですね~美味しいのだけど。

しかもコーヒーのお供にしちゃったので
刺激物に刺激物で…アハハ…。

体調万全な時に、ワインや焼酎のおともとして
ちびちびっと食べたかったです。
でももうすぐ賞味期限…。

甘いラスクも好きなのですけど、
イタリアとかでよくみる塩味だけのラスクも好きで
こちらではなかなかそういうおかず系がなかったので
このラスクはヒットでした♪

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