先日のワイン講座で頂いたタプナードを、またサラダっぽくアレンジして、サンドイッチ弁当にしました。
3つって……女子の弁当じゃない量ですな(笑)
さすがにお腹膨れましたが、結構ペロリと平らげました♪
さて、先日お買い物に行って、遅ればせの誕生日ケーキを買ってきたのですが、生クリームが得意でない私が今年選んだのは、コレ↓
・エルドベアーシュニッテン(デメル)※ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 期間限定販売
蜂蜜入りのパウンドケーキにドライ苺入りのクリームがサンドされたものです。
見た目も箱も可愛らしいでしょ♪
お値段は優しくないですが、限定商品という事もあって、ぷち贅沢して買ってみましたvvv
というわけで、ランブルスコのドルチェとマリアージュしてみる♪
・とちおとめ苺アーモンド、フランボワーズカシュー、つぶつぶ苺ピスタチオ(豆福)
シュニッテンは1/3カットして、物足りない分はお手製のアイスと、小さなお菓子で補ってみる(笑)ピンク系でまとめてみましたよvvv
美味しい~~~vvv
久々にデメル買ったけれど、優しい甘さでしっとりしていて、上品なバームクーヘンのようです。幸せ~~~vvv今回は生ケーキにしなくて正解でした!
そうそう!!先日、職場の後輩ちゃんから、献血記念のお猪口を頂いた話題をUPしましたが、さらにもう1つ、追加で頂いちゃいました♪
左のブルーのお猪口は献血10回記念の粗品だそうです。同じ作家さんで色違い、という事は50回以上の粗品もシリーズで頂けるのでしょうか……???
素敵なお猪口、コンプリートされてる方がいらしたら羨ましいです~~私は献血できない身体ですので。。。。
お猪口としてだけでなく、小鉢として使用しても素敵ですから、今宵もまた、そんなコーディネイトをしてみました。
らでぃっしゅぼーやで届いた土佐文旦の皮、捨てずに取っておいたので、アク抜きしてコンフィチュールにしました。果汁や果肉は未使用で皮だけ仕上げのため、ジャム状ではありませんが、おやつというよりおつまみによさげ(爆)
おちょこにちょこっと盛りが、いい感じでしょ?
さて、明日はお疲れ有給です♪
ケーキの他にも、ぷち贅沢してお取り寄せした食材が今晩届いたので、夜なべして下ごしらえ中なのですが……乞うご期待!?
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