究極の塩ﾗｰﾒﾝを求めて回回けやき回回 ― 2022年10月18日
通院有給を活用して、久々に物産展で限定食をイートインしてきました。
・冬味到来麺 1,250円
味噌ラーメン専門店で塩ラーメンを食べる邪道(;´Д`A ```
でも、売ってるし。各日50食限定だし。
しかも、食べる前から見た目で(なんか食べたことある？）と思ってたけど、”初出品”って書いてあるしなぁと思いながら食べたら、やっぱり食べたことありました。
その時は「春味到来麺」でした。
とりあえず備忘録。
冬に獲れる幻の魚ワラヅカを使用した塩ラーメン。
すり身が浮き身になってるのも、トッピングの内容も春味到来麺と全く同じ。
スープにはワラヅカ？何せワラヅカをこのラーメン以外で食べたことないのでよくわかりませんが、魚の味はしっかりします。
写真ではわかりませんが、小口切りのオクラがたくさん入ってました。
に、苦手だから最初にほぼ拾って食べたけど(笑)
おそらく、スープに自然なとろみをつけるために投入されたのだと思われますが、個人的には要らないかな(;^ω^)
麺は味噌ラーメンと同じ、ちょっと太めで固い卵麵なので、塩スープは絡みにくいです。
そのせいか、塩味は若干強め。スープ単独で飲むとやや塩辛さがあります。味噌スープと同様、にんにくは結構効いてます。
チャーシュー、煮卵、メンマ、麺、ワラヅカ入りのスープ、それぞれ単独では美味しいのですが、丼１つにまとまった時のバランスは、微妙かな。
やっぱり、けやきは味噌ラーメンが一番おいしいです(ヲイ)
値段的にも、どちらがオススメと言われたら断然味噌です！
ただワラヅカ、味噌でも合いそうな気がしますが…
と心の中でレビューをまとめつつ、スープまでしっかり完食したのでした(笑)
膠原病治療：治療経過40回め ― 2022年10月18日
腱鞘炎→膠原病覚書通算59回め。
シェーグレン症候群の薬物療法・継続中です。
朝のおめざは、なんか夜に変なスイッチ入って焼き上げたお菓子二種。
★無花果とプルーンの小麦ブランマフィン
★無花果とプルーンの小麦ブランクッキー
・秋姫プラム
・柿
★無花果とプルーンの小麦ブランクッキー
・秋姫プラム
・柿
マフィンはしっとりずっしり美味しくできましたが、クッキーは卵＆バター不使用で作ってみたら、栄養補助食品みたいにモサッとした食感になりました。。。
いや、不味くはないです。口の中の水分が奪われるので、半分くらい湿ってくると素材感がしっかり味わえて、２個めくらいから癖になる感じ(笑)
で、予定の浄化槽保守点検が早い時間に終わったため、チャンス！とばかり早出して、JR名古屋タカシマヤに催事出店してたこちら↓へ朝イチで並びました！
カバちゃんのディスプレイが可愛いｖｖｖ
風船の奥に鎧塚シェフ↓
鎧塚さんと一緒に写真撮影されたり、保冷バッグや缶パッケージにサインを頂いてるお客さんも多かったですが、私はフツーにお買い求め。。。。
この後の予定が一日がかりで、生菓子を買うためにはまず冷蔵ロッカー確保が大前提だったので、開店５分遅れで向かったら、すでに長蛇の列(;´Д`A ```
鎧塚さん、オーナーシェフだし、雑用は任せたらいいのに、前述のサービス対応の間にも、手が空くとレジ係の方が受けてる注文のケーキをトレイに置いたり、商品の補充をしたり、ひっきりなしに働いていらっしゃいました。
商品の扱い方も一番丁寧でした。愛だなぁ。見習わなくては(ワタクシ普段の料理がだいぶ雑(;´･ω･)
というわけで、観察しながら１時間半がかりで生菓子ゲット。
・ベルナール
・クレム・ピスターシュ
・ジャンピエール
・アルジョンテ
・ルレ マロ
・クレム・ピスターシュ
・ジャンピエール
・アルジョンテ
・ルレ マロ
予定よりたくさん買ってしまった(;^ω^)
冷蔵ロッカーに預けてから、前記事のとおり名鉄百貨店の北海道物産展へ移動して、ランチをイートイン。
病院へ向かおうと歩いてる途中、街でSPY×FAMILY見かけた時は、本日のミッションをコンプリートした爽快感に束の間満たされました(笑)
が本日のメインはこれからですよ(;・∀・)
検査結果はＣＫ値正常値内でそこそこ安定ε-(´∀｀*)ﾎｯ
★エルデカルシトールカプセル ０．７５μg×１ｶﾌﾟｾﾙ（毎朝）
ステロイド服用により骨粗しょう症になりやすくなるため、骨粗しょう症治療剤
抗リウマチ薬。
★フォリアミン錠 ５㎎×１錠（週１回朝)
メトレート服用による副作用を抑制するために補う葉酸。
★ロキソプロフェンNaテープ 100mg
以下は持病兼関節痛対策。
☆カロナール錠200 ２００㎎×４錠（疼痛時）→×２錠
☆ロキソプロフェン錠６０㎎×１錠（疼痛時）
☆レバミピド錠1００㎎×１錠（ロキソプロフェン服用時）
☆ゾルピデム酒石酸塩OD錠 10㎎×１錠（不眠時）
自主判断で、特定医療費控除の申請更新をやめましたので、効果を実感できない薬は減らしていきたいなと思い、主治医と相談してメトトレキサート錠を減量することにしました。
カロナールも正直なくしていいかなと思うのですが…今回は保留。
次回通院も３か月後です。
お会計が３割負担になって、やっぱり千円以上増額になったので溜息出ましたが、処方箋総額は思ったより差がなかったため、医療費負担を軽減するにはやはり薬を減らすしかなさそう。
今日はこの後、チェロレッスンです。
ﾁｪﾛ覚書♪♪11年4ヶ月～261回めのﾚｯｽﾝ ― 2022年10月18日
生ケーキゲット→ランチ→定期通院→処方箋受け取りまで、余り時間もほとんどなく移動が続いて、さすがに疲れました(;´Д`A ```
やっと時間の余裕が出来たので、レッスンまで休憩したい。。。
でもラーメンパンチが効きすぎてお腹空いてない。。。。
さっぱりした飲み物くらいなら…と思って街をふらつき、たどり着いたのがタリーズ。
しかも”限定”の二文字につられて甘いやつ選んでしまった(;´･ω･)
・さわやかオレンジバニラスワークル 680円
いわゆるフラペチーノのタリーズ版です。
中部エリア限定のフレイバー、ベースのコーヒーが美味しく、オレンジママレードとピスタチオダイスのトッピングも嬉しいけど、更にお腹膨れるやつ～。
というわけで、お腹たぷたぷになってレッスンへ。
今日は【I】から復習部分＋続きをレッスン。
前回【M】の２小節くらいまで行って終わった記憶で、最後までしっかり譜読みしたつもりでしたが。。。。。
音を勘違いして覚えてる箇所がいきなりありました(;・∀・)
やっぱり最終的に全部採譜して、part音源を作って再確認しないと怪しいな(;´Д`A ```
そして【M】で初めて出てくるハ音記号も、音は合ってたけれど音域が１オクターブ低く認識してて(;・∀・)
自分で頑張った譜読みは全くの無為に終わりますた。。。
前回も指摘されたの忘れてたけれど、４→４の移動は避けるなと言われたにも関わらず、ついついその指番号で譜読みしてた箇所に厳しいツッコミが入って「ありえない」を連発されたり。
フラジオレットは基本３＆０のフィンガリングでしか捉えたことがなかったけれど、１＆０のフィンガリングで捉えるところがあったり。
後は毎回注意されることですが、
・左手の親指に力が入りすぎ
・ロングスラーで右手が１音１音ブツ切れ
・ロングスラーで右手が１音１音ブツ切れ
をかなり強調して指摘されました。。。。。
わかってはいるのですが、とりあえず特に現段階では楽譜通りの音程を捉えるのに精いっぱいで、他の技術には全く気が行き届きません。。。。
ハ音記号の読み間違いで意気消沈したけれど、続きもどんどん弾き進めました。
なんとか【R】の手前までは進んで、譜読み完了まで残り５段くらい。
年内残り２回のレッスンで、次回譜読み終了、ラスト１回通し演奏して例年通り休会かな。。。
しっかり弾けるようになるまで、休会せずレッスン続けようかなと思いましたが、厳しいツッコミの連続で心が折れました。。。
自習サボって𠮟られるのは自業自得だけれど、頑張ってきてダメだしを喰らいまくると、さすがにダメージが強いです。。。
というか、この曲に対する先生の思い入れが強い＆最近演奏会で弾かれたという事もあって、尚更私のようなへたっぴの演奏が赦せないんだと思います。。。これまで以上に手厳しい。。。しょぼーん(´・ω・｀)
でも、人前で演奏する目標と日程期限があるので、まずは間違ったフィンガリングや音をきちんと再確認して、次回きっかり譜読みを完了させることを目標に、準備します。
レッスン終了後、ラジオ放送で聴いた、敬愛するチェリスト、ミクローシュ・ペレーニ様の温かな音色に癒されながら…
まだまだお腹がこなれず、晩御飯に本日の戦利品、トシ・ヨロイヅカさんのルレ マロンを頂きました。
コーヒー味のスポンジ生地に、渋皮栗たっぷりのクリーム。
クリームと生地のバランスも好みに近く、コーヒーの風味がとってもマッチしていて美味しかったです。
こういう絶妙なハーモニーが奏でられるよう、細々とチェロ頑張ります。。。。;つД｀)
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