今日は九重味醂さんの秋の蔵開きにお出かけです(^^♪
系列のカフェでランチをしたかったのですが予約(満席)で叶わず。
ランチは近隣で済ませる事にしたので…とりあえず朝ごぱんをガッツリ食べてしまいました(後で後悔することになる)
最寄りの碧南駅へ到着したら、エリアマップがあり。
駅前の通りがすでにお祭りモード。
大浜てらまちウォーキングというイベントも重なっていたようで、歩行者天国になっており、こんな可愛らしくてエコなプラダンのゴミ箱もありました。
てらまち小僧というPRキャラクターらしい。
出店が沢山並んでいて、早くも朝ごぱんをガッツリ食べてしまった事を悔いる。。。。
へきなん焼きそばというご当地焼きそばも。
初めて知りましたが白醤油仕立てだそう…美味しそう…。
様々な出店に心惹かれながらも、まずは目的の蔵開き関連イベントへ。
蔵開きのイベント、みりんガチャを1回やってみました。
1~4等まで、ランクと内容量様々な味醂が景品。
4等でも元手は取れるようで、私は4等の純国産本みりん500mlでした。
ちなみに3等は本みりん1000mlだけど一部の原材料が国産じゃないため、品質的には4等の方がランク上。
1~2等が普段私の使っているランクの味醂でしたので、当たればラッキーでしたけれども結果オーライ。
予約制のみりん粕の詰め放題も予約完売だったので、やっていらっしゃるところを眺めて…
こんな感じでバケツに入ったみりん粕をビニール手袋をした両手で掴んで詰めていました。
後で工場見学した際に伺いましたが、あまり馴染みのないみりん粕、守口漬など漬けるのに使うらしいです。
本みりんの瓶詰め体験は予約なしで出来たので友人が体験。
キャップの色とラベルのデザインが選べます。
で、私は全然お腹空いてなかったのですが…
嬉しいハミ肉(笑)
イートインスペースが設けられていたので、皆につられてお腹空いてないのに買ってしまいました。。。。
蔵開き限定🍙みりん角煮のごちそうおむすび 520円
いただきま~す(^^♪
胡椒でスパイシーな雑穀おにぎりに程よい甘さの角煮、ちょっと粉チーズ、味玉、ヤバいバランスで、海苔が別添も嬉しいし、崩れずちゃんと食べ切れる❣️
イートインスペースも提供ありで安すぎない⁉️
次はカフェを利用したいなぁと思いました‼️
お腹いっぱい。
工場見学の当日予約枠があったので、予約して時間までお買い物など…
みりんという名の甘いお酒を試飲しまくり(笑)
味の違いは歴然なり。
最上級レベルになると、濃い蜂蜜のよう。
みりんやみりん粕を使ったスイーツとパンを買いました。
一番左の本みりんがみりんガチャの景品です。
工場見学の時間まで、出店をブラブラ…
てらまち小僧の着ぐるみさん発見。
特設ステージにも、ねこのキャラクター
それにしても秋晴れというより真夏の陽気で熱いι(´Д`υ)アツィー
おビール呑みたい…
…というわけで、お腹全然空いてないのですが、ビールだけでは済まず、つまみに浜松餃子の出店で揚げ餃子購入。
各所にテントを張った飲食ブースが設営されててありがたいです。
かんぱーい!!
蔵の前では麹の櫂かき体験(左)もできます。
丁寧な説明とともにパネルを見ながら…
昔、みりんは調味料じゃなく、甘いお酒として飲まれていたようです。
今でも本みりんはお酒売り場に売ってますけどね。
昔ながらのカワ(・∀・)イイ!!ラベルたち。
麹ともち米を混ぜて蒸す機械。
見学エリアは広くないけれど、ざっくり工程が分かって、時間もちょうど良かったです。
さて、暑いのでまた冷たいものを…
こちら↓はお昼の時点ですでに残り3つでした。
が、元々お目当てはソフトクリームの方。
右は3年もの本みりんの見本。
スイーツは別会計の列に並んで…る間にも、年数を経て色味が変わる味醂のサンプルが見られたり、工夫されていますね。
お会計を済ませたら、受取は奥で。
外にベンチがあったので腰かけて頂きます(^^♪
みりんのおかげか、ほんのりテリテリ。
結構ガッツリみりん味がしましたが、後味はスッキリで美味しかったです。
てらまちと言うだけあって寺社も近隣に点在しており、境内にも出店があったりイベントが催されています。
ちょうど尺八の奉納演奏がやっていたので、終わりがけ少し聴く事ができました。
出店が思ったより広範囲に飲食雑貨物販いろいろあるので、端から端まで見て…
キャラクターショーでは、ぽすくまも登場。
小林徳三郎展、じっくり鑑賞してきました!
モネのような印象派タッチから日本画、ゴーギャン風…と画風が変わるのも面白かったし、展示数も多くて見応えあり。
無料で観られてしまいラッキー。
代表作の「鰯」にちなんだクッキーがミュージアムショップで売られていたので記念に買いました。
そして併設のカフェでお茶。
・季節の野菜と果物のスムージー
お腹空いてないのに(笑)
もっとこじんまりとした小さなイベントを想像してたら、思いのほか規模があり、訪問客も多くて行列が出来ていたり、蔵開き以外にも楽しめるスポットやイベントがあって一日大満喫の休日になりました。
帰宅後、シャワーで汗を流してからクラシック番組を愉しみ、だいぶお腹をこ馴らしてから瓦そばで晩酌。
帰宅してから作ったけれど、錦糸卵はレンチンだし、スダチは先週買って輪切りを冷凍保存しておいたし、ちょっと作るの慣れてきてパパっと仕上げられるようになりました(^^♪
お腹空いてないを連呼しつつ、今日同行の友人から頂いたドライトマトと月見草を写メりながら、柿とレモン煮をおやつに頂いたのでした(笑)
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