本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψ北見塩焼きそば ― 2010年03月10日
名古屋では先月末くらいから
各百貨店で春の北海道展が開催されています。
一番行きたかった松坂屋本店に行けず…
ようやく名鉄百貨店の方へ行ってきました。
で、今日の夕飯はｲｰﾄｲﾝで、「だんらん」というお店の
ご当地ｸﾞﾙﾒ・北見塩焼きそばを食べてきました。
結構なﾎﾞﾘｭｰﾑで、名古屋の喫茶店ﾒﾆｭｰのように
鉄板に乗って出てきましたよ。
普通の塩焼きそばを頼んだら
エビが2尾と大きなホタテが1個添えられており
大きめｶｯﾄの玉ねぎがごく細めの麺と炒められていて
じゃがいもの千切りを揚げたものと桜海老、大葉の千切りが
乗っていました。
お好みでﾎﾟｯｶﾚﾓﾝをかけて食べるよう。
味は悪くないのですが…
同じ材料使って、自分で作った方が多分美味しい…。
ｲｰﾄｲﾝだから致し方ないのでしょうが
ｴﾋﾞとﾎﾀﾃの中心が冷たい…。
ﾎﾞｲﾙして用意してあり、出す際さっと炒めているようです。
麺はかなり細くて、さほどｺｼもないので
ﾎﾞﾂﾎﾞﾂ切れてしまっていて、ﾂﾙｯと頂けないし。
揚げたじゃがいもの食感とｺｸ、桜海老の食感はいいので
彩り的にも味的にも大葉はもうちょっと乗せてほしかったな。
北海道といえばﾗｰﾒﾝ、というわけか
別のｲｰﾄｲﾝの「けやき」は長蛇の列でした。
ご当地焼きそば、最近色々出回り出しましたが、
やはり富士宮焼きそばほどの衝撃はないですねぇ。
各百貨店で春の北海道展が開催されています。
一番行きたかった松坂屋本店に行けず…
ようやく名鉄百貨店の方へ行ってきました。
で、今日の夕飯はｲｰﾄｲﾝで、「だんらん」というお店の
ご当地ｸﾞﾙﾒ・北見塩焼きそばを食べてきました。
結構なﾎﾞﾘｭｰﾑで、名古屋の喫茶店ﾒﾆｭｰのように
鉄板に乗って出てきましたよ。
普通の塩焼きそばを頼んだら
エビが2尾と大きなホタテが1個添えられており
大きめｶｯﾄの玉ねぎがごく細めの麺と炒められていて
じゃがいもの千切りを揚げたものと桜海老、大葉の千切りが
乗っていました。
お好みでﾎﾟｯｶﾚﾓﾝをかけて食べるよう。
味は悪くないのですが…
同じ材料使って、自分で作った方が多分美味しい…。
ｲｰﾄｲﾝだから致し方ないのでしょうが
ｴﾋﾞとﾎﾀﾃの中心が冷たい…。
ﾎﾞｲﾙして用意してあり、出す際さっと炒めているようです。
麺はかなり細くて、さほどｺｼもないので
ﾎﾞﾂﾎﾞﾂ切れてしまっていて、ﾂﾙｯと頂けないし。
揚げたじゃがいもの食感とｺｸ、桜海老の食感はいいので
彩り的にも味的にも大葉はもうちょっと乗せてほしかったな。
北海道といえばﾗｰﾒﾝ、というわけか
別のｲｰﾄｲﾝの「けやき」は長蛇の列でした。
ご当地焼きそば、最近色々出回り出しましたが、
やはり富士宮焼きそばほどの衝撃はないですねぇ。
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