庭改造計画p(*´Д`)qそらまめ開花! ― 2010年03月10日
昨年大失敗したそらまめ、リベンジしたいと思い
今年の収穫分の苗を2株植えていました。
昨年は寒さ対策でビニールハウスに入れていたのが
どうも湿気にやられてだめだったようで…
春になって外へ出したらどんどん枯れはじめてしまい
収穫できたのは、とっても小さな1房だけ(T-T)
それでも味は美味しかったので
同じ品種、打越一寸を違う環境にして育てています。
昨秋苗を買って植えてからずっと
寒空の下、マルチングもせずに軒下のスタンドへ置きっぱなし。
温かい日が続いたりしたせいか
途中成長しすぎ、その後で急に寒のもどりがあったりして
今度は耐え切れず萎れて枯れかけたため
思い切って短く切り詰めてしまい、寒肥を施して様子を見ていたら
また温かい日が続いたおかげで、ご覧のとおり
はやくも花がいっぱい開花!!
ただ、最近雨の日も多いおかげで
湿気によりコナジラミが大繁殖してしまい……
トップジンMスプレーを散布してまた様子見です…。
1株はちょっと枯れかけの枝もあるので、油断できません…。
前回もここまでは順調でしたので
これからの管理が勝負の分かれ目でしょう。
そらまめ、育てやすいと言われていますけれど
どうにも手のかかる作物な気がします。
食べる分には大好きな野菜なので、
今回こそ乗り切って欲しいと祈りつつ……。
本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψ北見塩焼きそば ― 2010年03月10日
各百貨店で春の北海道展が開催されています。
一番行きたかった松坂屋本店に行けず…
ようやく名鉄百貨店の方へ行ってきました。
で、今日の夕飯はイートインで、「だんらん」というお店の
ご当地グルメ・北見塩焼きそばを食べてきました。
結構なボリュームで、名古屋の喫茶店メニューのように
鉄板に乗って出てきましたよ。
普通の塩焼きそばを頼んだら
エビが2尾と大きなホタテが1個添えられており
大きめカットの玉ねぎがごく細めの麺と炒められていて
じゃがいもの千切りを揚げたものと桜海老、大葉の千切りが
乗っていました。
お好みでポッカレモンをかけて食べるよう。
味は悪くないのですが…
同じ材料使って、自分で作った方が多分美味しい…。
イートインだから致し方ないのでしょうが
エビとホタテの中心が冷たい…。
ボイルして用意してあり、出す際さっと炒めているようです。
麺はかなり細くて、さほどコシもないので
ボツボツ切れてしまっていて、ツルッと頂けないし。
揚げたじゃがいもの食感とコク、桜海老の食感はいいので
彩り的にも味的にも大葉はもうちょっと乗せてほしかったな。
北海道といえばラーメン、というわけか
別のイートインの「けやき」は長蛇の列でした。
ご当地焼きそば、最近色々出回り出しましたが、
やはり富士宮焼きそばほどの衝撃はないですねぇ。
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