庭改造計画p(*´Д｀)qﾋﾟｰﾁﾋﾟｭｱﾍﾞﾘｰ初収穫！ ― 2010年03月18日
食べられないかも…と思いつつ、摘み取らず様子を見ていた
初結実のﾋﾟｰﾁﾋﾟｭｱﾍﾞﾘｰ。
水遣りの度状態をﾁｪｯｸしていましたら
すこーしずつ赤く色づいてきたものの
ほんの一部が赤いだけでほぼ青く
匂いを嗅いでみてもｺﾋﾟｰのような「桃の香りのするいちご」
ではありません。
同じ品種を育てている方のﾌﾞﾛｸﾞなどでは
真っ赤になる前に収穫という情報も見た気がして…
いつ収穫すべきか迷っていました。
が今朝見たら、一部の赤い部分が、かなり深紅に色づいていて
部分的にみたらこれ以上いったら熟しすぎ？？？
でもほとんどまだ青いし……
うーん……
もともといびつな形で食べられないかもと思った実なので
お試しで思い切って収穫しました。
出勤前だったのでお行儀悪いですけど
洗って玄関先でﾊﾟｸｯ(笑)
わ…酸っぱい…っ！けど酢っぱ美味しい♪
去年の「色と香りは抜群だけど味がない」とはずいぶん違います！
品種のせいなのか、肥料が適正だったのか、
まだわかりませんが、とりあえず朝ｼｬｷﾝとする感じの
爽やかな酸味でした♪
こんな青くてもいいんだ…ということにもﾋﾞｯｸﾘ。
もうちょっといちごらしい形の実がなったら
収穫時期をもっと慎重に狙っていこうかな。
初結実のﾋﾟｰﾁﾋﾟｭｱﾍﾞﾘｰ。
水遣りの度状態をﾁｪｯｸしていましたら
すこーしずつ赤く色づいてきたものの
ほんの一部が赤いだけでほぼ青く
匂いを嗅いでみてもｺﾋﾟｰのような「桃の香りのするいちご」
ではありません。
同じ品種を育てている方のﾌﾞﾛｸﾞなどでは
真っ赤になる前に収穫という情報も見た気がして…
いつ収穫すべきか迷っていました。
が今朝見たら、一部の赤い部分が、かなり深紅に色づいていて
部分的にみたらこれ以上いったら熟しすぎ？？？
でもほとんどまだ青いし……
うーん……
もともといびつな形で食べられないかもと思った実なので
お試しで思い切って収穫しました。
出勤前だったのでお行儀悪いですけど
洗って玄関先でﾊﾟｸｯ(笑)
わ…酸っぱい…っ！けど酢っぱ美味しい♪
去年の「色と香りは抜群だけど味がない」とはずいぶん違います！
品種のせいなのか、肥料が適正だったのか、
まだわかりませんが、とりあえず朝ｼｬｷﾝとする感じの
爽やかな酸味でした♪
こんな青くてもいいんだ…ということにもﾋﾞｯｸﾘ。
もうちょっといちごらしい形の実がなったら
収穫時期をもっと慎重に狙っていこうかな。
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