年始のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψ仕事初めより先に私事初め…2016年2016年01月03日

あけましておめでとうございます♪
毎年ひとつずつ買い足して集めてきたしのはらかつのぶさんの干支オーケストラで迎春。

数年続けるうち、カテゴリーがどんどん雑多になってまいりました拙ブログですが基本、備忘録。
今年もフランクなメモリーを綴り、たまにブラックな?独り言を零してゆきますので、おつきあい頂ければ幸いです。

さて、例年楽しみにしている東急ジルベスターコンサート。
様々な芸術とのコラボも見どころのひとつですが、今回が一番、カウントダウンを気にせず楽しめたかも。
ラヴェル『ボレロ』の楽曲が誘う高揚感が予感させる、終局へのカウントダウン、2015年の終わり、そしてシルヴィ・ギエムというバレリーナの歴史の一区切りという、様々なシーンに立ち会っているという妙な現実?感が、なんとも言えない思いを抱かせた演出でした。

2016年を迎えた後は、何故かホッとした感じがして、カウントダウン前に待ち構えて用意した夜オヤツと残りのワインでダラダラと……(笑)
・天使の栗ケーキ(足立音衛門)
・メイプルカシューナッツ(サハレ)
・いちご&りんご
   with ランブルスコ・ジュセッペ・ヴェルディ

元旦はいつになく新年の挨拶へ出かけるのが早いため、年明けてからはあまり夜更かしせずに就寝し、ちゃんと普通に起床して、身支度してから神棚へ礼拝し、仏前へ線香をあげ、出かける前に朝昼兼用のごはんを食べました。

・ちくわぶ花畑のトマト鍋
・自家製浅漬け
・玄米丸餅&チーズの鏡餅風
・天使の栗ケーキ(足立音衛門)
おせちは伯母宅で頂くので、おうちではおせち風盛りつけでおしまい。

で、お昼から伯母宅でおとそを頂き、お節を頂きました。あ、おビールもvvv

カキフライ~♪

ロゼワインもキタ~~vvv

伯母宅では伯父伯母のほか、従兄夫婦と従姉夫婦、弟夫婦にそれぞれの甥姪が勢ぞろいでかしましく……あっという間に元旦が過ぎたのでした。。。。。

で、翌日から私、さっそく拙主宰アンサンブルSKEのプロデューサーとしてのお私事初めでございます。おやつをしっかり準備して……

休憩挟みつつも、しっかり耳コピ、譜面落とし、確認、修正のリフレインを繰り返して、とりあえず主旋律はざっくり記譜しました!!

今年はちょっと編成が……難しいなぁ。。。。。
私がほぼヴァイオリンを弾けず、ピアノ演奏に回らないといけない構成になるため、例年のような編曲スタイルというわけにいきません。

譜面起こしは割とサックリいったけれど、編曲に煮詰まりそう…。

最近のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψ頂きものゲッツ、ポイントゲッター、作り置き2016年01月05日

私の職場は本日が仕事初めでしたので、4日までは私事第一で過ごしました。

三が日までガッツリ、拙アンサンブルSKEの私事をこなして、正月休み最終日の4日は、朝からディーラーへ車検前点検へGO。

待ち時間のサービスで出た瓦せんべいSUBARU印(笑)
珈琲はおかわりも頂いて、だらだらスマホいじりながら待っておりました。

終わった後で、フライパンを買いに近所のショッピングモールへ行き、ついでにスーパーで買い物して帰宅。
したら、宅急便の不在通知票が。

あれ?こんな年始に届く予定のものなんて、買ってないよ……?
と思って受け取ったらば、またしても!従兄夫婦からワインの贈り物でした!!

関東に住んでいる従兄夫婦とその双子の甥(まだ幼児)たちには年に1回しか会わないから、お年玉代わりにタオル美術館名前の刺しゅう入りマフラータオルadidas)をあげて、奥様にちょびっとだけシンガポールのお土産を差し上げただけなんだけど……却って気を遣わせてしまったみたい。。。。

結局、弟夫婦からはお年賀お供え、伯母からはお年賀栗きんとんだったので、食べてしまって画像にはない)お土産、出勤したら職場の先輩からもお土産を頂いてしまって、なんだかすっかり、わらしべ長者↓です(笑)
ありがたや~。美味しく頂きます♪

わらしべといえば、年始に楽天市場でさっそくポチ買いしたついでに、ポイオネアで昨年度の年間ポイント数の確認みたいなクイズをやったら…
ええええ!?適当に答えたんだけど、正解なの!?こんなに稼いでたの私!?てか、どこへ消えたの、そのポイント!?(←間違いなくポチ買いで消えとります)


さて、そんなこんなの正月休みも幕引きとなり…仕事初めが残業初め(泣)でもあったため、ごはんは前の晩に作り置きしておきました。
年末に半額ゲットして冷凍保存しておいたおでん用の牛すじ串紀文)を利用して、年末に届いた宅配野菜をぶちこんで作りました。
八丁味噌カクキュー)入りでカレーペースト少なめのサラサラカレーなので、胃にも優しい感じ。
しばらくはこれで食いつなげそうです…。

世界ワインの旅φ_(*^▽^*)_ψ【講座4】スペインワインの楽しみ2016年01月06日

新年最初の習い事は、昨年から通い始めたワイン講座
今年も新たな知識を身につけて、豊かなワインライフを送るぞ~vvv

【スペインワインの楽しみ】
前3回はフランスワインをメインに取り上げた講座で、テイスティングには他の生産国のワインも用意されていましたが、今回はスペインワインonly。
奇しくも私が年末に買い込んだワインの多くがスペイン産!でしたから、予備知識なしに買ったワインの復習も出来ますね!

押さえるべきポイントはレジュメに添って講義頂きましたが、ここでは更に押さえるべきワードを備忘録しておきます。

◆ワイン選びの際に決め手とする産地として、リオハリベラ・デル・デュエロを覚えておくと良い
◆スペインのワイン法に基づいた規格の内、DOが高級ワインの中核、さらにDOを10年保持したワインは昇格してDOCaに分類される
◆熟度規定のうち、熟成期間の長い方の、レセルバグラン・レセルバを覚えておくとよい
◆スペインワインのぶどう品種のうち、赤ワインでモナストレルテンプラニーリョはスペイン原産品種、白ワインでDOの主要品種であるアルバリーニョを覚えておくとよい

というわけで、テイスティング。
今日も最初はラベルを隠してテイスティングシートのWordから感じた色や香りや味わいを選んでゆきました。

【1】2012 マルケス・デ・ビソハ
(アルバリーニョ60%、トレイシャドゥーラ、ロウレイラ)スペイン/ガリシア州
【2】2013 バラオンダ・モナストレル
(モナストレル100%)スペイン/レバンテ地方・イエクラ
【3】2010 アルマグロ・レセルバ
(テンプラニーリョ100%)スペイン/ヴァルデペーニャス

下画像のボトルとグラスは左から【1】【2】【3】です。
【1】の白ワインの色は「薄い黄色」だと思ったのですけど、「黄色」でした。今日はグラス置きシートがなくてグレイの机の上で見たせいもあり、私も含め皆さん「薄い黄色」に○をつけてしまいました。「白い小さな花」という香りの表現は【1】に当てはまり、また自分でちゃんと選んで当たってました!他の香りは私、てんで空振りだったんだけど(苦笑)

奇跡的!?に【2】の赤ワインで「スミレ」という香りの表現も当たっていました。花系の香りの感じは掴んできた???でもベリー系とかは極端じゃないのでわかりつらいです…。

【2】【3】です。は写真でみると同じような色に見えますが、傍目から見ても全く違う色でした。でも味は…味の系統としては似てるけれど、違うって事がわかる程度で、テイスティングシートの表現から的確なワードを選ぶのは難しく……。

3本の中で一番好みは【3】で、これまで講座で頂いたワインと比べると、今日の3本は全体的に香りが弱い気がするなぁ~と思ったのを素直に口にしたら、先生に「鋭い」と褒められました♪でもその程度のテイスティング能力しかないんだけど(苦笑)

答え合わせの際にお値段を伺ったら、【1】【2】【3】の順番でした。
私の好みは反比例で【3】【2】【1】の順番で、今回の個人的な結論として、値段ではなく熟成度の高いものが好みだったわけなのですけど、先生が仰るには、今回の3本に値段=品質(味)は当てはまらないそうで、【1】が割高になるのは、前述のぶどう品種アルバリーニョ自体が高値で取引されるため、必然的に醸造されたワインの値段も上がるとの事でした。

お勉強タイムが終われば、おつまみとのマリアージュタイム♪
今日は講座開始前から先生があっためておいて下さったホットプレートで、ちょっとしたパーティ気分を味わえるおつまみを用意してくださいましたvvv

×簡単チーズフォンデュー
×海老とマッシュルームのアヒージョ
×先生のお土産 飛騨の赤かぶ漬け
ホットプレートでフォンデュ&アヒージョ!?とは思いつきませんでした!!
しかもパンや野菜を温めながら頂ける!これはお手軽でいいですねぇ!!
単体で呑むとあんまり…だった【1】のワインも、チーズやお野菜と頂くと、食事を邪魔せず、美味しく頂けました。
やはり、つまみあってこそのワイン。

今回も良く呑み、良く食べました~(笑)
そうそう!年末に買い込んだワイン、
スペインのワインがありましたので、確認してみました!!
【A】フィンカ・ローザル モナストレル D.O イエクラ 左から3本め
 (モナストレル100%)スペイン/ムルシア
【B】フィンカ・ローザル ホワイト ノベンバー ナイト D.O フミリア 左から2本め
 ビラウ、シャルドネ、ヴィオニエスペイン/フミリア
「モナストレル」「イエクラ」「DO」など習ったばかりのWordがありましたね!!
購入したカルディの商品説明によると
【A】
「遅摘みブドウを使用した濃厚なスペイン産ワインです。チェリーブラックベリーの豊かな果実の芳香と、野生のハーブの心地よい香りをお楽しみいただけます。果実の甘みとリッチでジューシーな味わいで、バーベキューや肉料理全般との相性抜群。モナストレルならではの強い個性を感じるフルボディの赤ワインです。」
との事で、テイスティングシートにある表現ワードもありますね~。

【B】
「11月の夜に収穫した遅摘み・手摘みブドウで造られたワインです。美しく光り輝く淡い黄金色、柑橘系果実、黄リンゴアプリコット黄桃黄色い花ハチミツを想わせる豊かな香りと優しくまろやかな口当たり。果実の自然な甘みと柔らかな酸のバランスがとてもよく仕上がっています。フィニッシュに心地よい苦みと豊かな果実味の余韻が続くリッチな白ワインです。エスニック料理や白身の肉料理、白カビ系のチーズとともにどうぞ。」
これもキーワードあるある。【A】は商品名にDOの表記があり、【B】はなかったけれど調べたら格付はDOでした。お店の表記の文字数制限の都合かな(笑)

なんか、ちょいちょいこういう情報が分かってくると楽しいです!
新しい生徒さんに女性も増えたし、ますます楽しく学んで行きたいと思います♪

最近のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψ東北物産展グルメにシャンパーニュをマリアージュ♪2016年01月09日

ほぼ毎年、足を運んでいる東北物産展
東日本大震災の記憶は、他の国や地域の事件も頻発している昨今、被災地以外の居住者である私含め薄らぎつつありますが、だからこそ、こういう日常の機会に、ささやかでも何か貢献できたらなぁ、と思ってお金を落としております……。。。

っていうと聞こえは良いけれど、単純に東北グルメが好きなんです♪(*´∀`*)
自分も美味しく、東北の皆さんも潤えば、一石二鳥…かな!?なんて…。

というわけで、ひとしきり買い物を済ませた後、会場で〆の冷たいスウィーツをひとつ…(笑)
ずんだシェイクずんだ茶寮
度々リピして頂いてるシェイクです。暖房と人いきれの会場で飲むと、ひんやり感と、適度に残った枝豆のつぶつぶ感がたまりません。

で、おうちへ帰り、いつもリピしているお店を中心に、大人買いしてきたものをパチリ。
稲庭うどん佐藤養助商店
かぼちゃレーズンブレッド白神パン工房BOSTON
とうもろこしパン白神パン工房BOSTON
お米のクロワッサン白神パン工房BOSTON
かもめの玉子 りんご&栗さいとう製菓
佐藤養助商店さんは、地域に密接な企業として、震災後のブログで近隣地域の震災について多く触れられていました。
被害の少なかった企業、お店も、少なからず震災の影響を被りながら、この数年営業して来られたと思いますので、敬意を表して…噛みしめたいと思います。

で、これ↑以外にその日のディナー用で買ったのが、恒例のお寿司♪
・焼きはたはた寿司妙見
     初芋蒸の緑茶割
毎年、折詰の内容がちょっとずつ変わってます。
今回は押し寿司がない代わりに、おいなりさんが入ってるセットが高島屋限定ということで売られていましたので、ゲットしてきました。

日本酒を切らしていたから、焼酎の緑茶割りと頂くかな~?と思っていたものの、いやまてよ?お寿司とスパークリングワインのコラボっていう話題が、ちょうど先日のワイン講座で出たばかりだし、シャンパーニュとスパークリングワインの違いも講座で習ったし、ここは復習を兼ねて…そうだ!去年従兄夫婦から頂いて取ってあるシャンパーニュがまだ開けてないから、開けちゃう!?記念日でもないけど、行っちゃう!?

とまぁ、浮かれた逡巡の後、催事場で試食もちょいちょいしてお腹が空いてなかったため、先にお風呂へ入って…その前にちょっと副菜にサラダを仕込んで、身体を美味しく頂ける状態に持ってきてからの~↑ディナー↑タイム♪

まずはシャンパーニュをテイスティング♪
んんん~vvv味がしっかりしてて、泡がきめ細かくて、最初から最後までの味わいが変ってくるし、余韻が長くて、旨い!!
っていうか、…開けちゃってから思ったけど、スパークリングワインじゃなくシャンパーニュだから、それだけでお値段そこそこいい品物なんでは……???

と今更思ってググってみたら…
NV ボワゼル・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・AOCシャンパーニュ
(ピノ・ノワール55%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ15%)フランス/シャンパーニュ
NV=ノン・ヴィンテージは、メーカーの看板商品で、品質を一定化するため複数の収穫年のワインを混ぜて作るから、製造年の記載はないのでした。
「50のクリュから、キープされていた過去の2つのヴィンテージのリザーヴワインが加えられている」そうですが、えーと…クリュってなんだったっけ?まだ習ってなかったはず…と思って予習も兼ねてググってみたり。

クリュ
=フランスのワイン法による畑の格付けのひとつでした。
格付の高→低を備忘録しておくと、
プルミエ(Premier)→グラン(Grand)→クリュ(Cru)畑の中で名前の付いた特定の区画(ぶどう園)→クラッセ(Classe)→ブルジョワ(Bourgeois)
の順。

色んなサイトのテイスティングノートには
「ほどよく淡い色合い。生き生きとしたレモン春に咲く花リンゴミネラルミントトーストのアロマ!ドライで柑橘系の味わい。いくぶんしっかりした酸のおかげでワイン全体が引き締まって感じられる。フィニッシュはほど良い長さで持続性がある
黄金麦わら色をしていて、泡は細やかで持続して出てくる。香りは強く、果実の新鮮で優雅な香り。口に含むと、とろけるような風味があり、バランスが良い。綺麗な後味で余韻が長い。シャルドネ(30%)は、花のような香りとエレガンスさを、ピノノワール(55%)は、繊細さと強さを、そしてピノムニエ(15%)は、果実味丸みをかもし出しています。」
とか書いてありました。

ちなみにサスペンス映画の名監督・ヒッチコックが愛飲したシャンパーニュだそうで、お値段、5,000~7,000円くらいでございます……がーーーん!!
こんなお高いの、ふつーの日に開けちゃったよ!?頂きものとはいえ、しまった~っ!!

でも、ちゃんと予習復習したから、お勉強料と思うことにして……
今度従兄に逢ったら改めてお礼を言っておこう…てか、先日また頂いたワインの御礼状書いて、ついでに乗っけとこう!

焼きはたはた寿司は相変わらず美味しかった…。2折買ったから、翌日お弁当にも持ってゆきましたvvv

そして贅沢弁当の後はガッツリ残業だったんだけど!
で、お腹空きすぎて、夜啼きラーメンにミニ焼き鳥丼と餃子までつけちゃったんだけど!(爆)
★はまゐば
味噌ラーメン+260円でミニ焼鳥丼、単品焼き餃子

最近のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψきらクラ!採用記念でシャンパーニュとか2016年01月10日

わ~い!本日放送のNHK-FMラジオ番組 きらクラ-第4回 BGM選手権スペシャル-」で、私のリクエスト投稿(しかも初回放送から聴いてたのに初投稿が採用されました!!

なので浮かれ気分で、順不同な歓喜のメッセージからスタート!して戻る(笑)

連休初日の朝…は、DEATH残業からの、夜啼きラーメン丼と焼き餃子のハイカロリーフルコースでさすがに胃がもたれ、寝坊もして、でもお腹はなぜかグルグル鳴ったので(爆)
朝昼兼用で、漢方が入った悟空オリジナルの中国茶”六堡八宝茶”で薬膳茶粥を頂きました。
東北物産展で買った、かもめの玉子 りんごさいとう製菓も食後のデザートに♪

で、ディナーは開けてしまった高級シャンパーニュを美味しいうちに消費すべく、おつまみ。
里芋とお餅ディップの蓮根ミルフィーユ
和風オニオン(餅)グラタンスープに油揚げと餅のせ

からの~またまた寝坊して目覚めた本日、お腹はそれほど空いてなかったけれど、頭をシャキッとさせるためにコーヒーと、ちょっと糖分補給したかったので、おやつな朝ごはん。
かもめの玉子 りんご&栗さいとう製菓
まんまるちんすこう 黒糖きな粉味まんまるプラス)※名古屋の伯母のお土産
・りんご※長野の伯母が送ってくれたもの
 with ローマネスプレッソ)※弟夫婦からの内祝
頂きものづくしですな(笑)

変な時間におやつ食べちゃったから、お昼ご飯は遅めに、ちょうど14:00からスタートするNHK-FMラジオ番組 きらクラに合わせて食べ始めようかなと思い…
そうだ!今日大好きなコーナー-第4回 BGM選手権スペシャル-」だから、内容チェックしておこうかな~♪と思ってセットリスト確認してみたら…

ショーソン『詩曲』がリストアップされているではないですか!!

これ…ひょっとして、年末に発表会終わってから、安堵感と酔った勢いでリクエスト投稿した私の……?か……???

なんかそんな気がする……

と思いながら、用意した遅ランチに、昼間からシャンパーニュも添えちゃって、
・玄米マフィンで(ベーコン)(キャベツ)(タマゴ)オープンサンド
・玄米マフィンでピザトースト
念のためPCで録音しながら きらクラ聴いてたら、やっぱり私の投稿だったーーー(笑)

嬉しかったけれど、ホント純粋に、この番組がなかったら成し得なかったであろう選曲とパフォーマンスだったので、パーソナリティーのおふたりと番組スタッフの皆様へのお礼状のつもりで投稿したんです。

以前もブログにしたためたとおり、
   タイトルと内容が全く噛みあってないな(苦笑)
BGM選手権>に毎回感銘を受けていまして、心に響く組み合わせと遭遇する度、これをいつか自分で演奏して、朗読して、ライヴでパフォーマンスできたらなぁ…と何となく具体的な野望を抱くようになり…
現実化できそうなメンバーが集まった昨年の拙アンサンブルSKEで実践してみたのが、『詩曲』feat. 小川未明「冬のちょう」だったのでした。

やると決めてからの紆余曲折は、昨年の合わせ練習覚書をご覧いただければお分かりのとおり、本当に、かなり、大変でした。。。。。
SKEを結成してから4回、試行錯誤で選曲と編曲、そしてパフォーマンスを続けてきましたが、個人的な舞台経験も含めて実力以上のものは本番で出せないと十二分に実感してきたので、技術面で実力以上の選曲をして、しかもほとんど原曲の内容を変えないレベルの編曲で、なおかつ6名の素人メンバーでアンサンブルとして成立させなければならないという過大な挑戦は、無謀とも言える選択だったかもしれません。

ただ、今回に限って?は本番の覚書にも書いたとおり、
本番マジックが起きました。
ひょっとしたら、神様がこれまでの私の努力をちょっと認めてくれたのかな?とも思ったし、ギリギリまでなかなか揃わなかったからこそ、メンバーが皆ある程度の危機感を持って、それぞれ努力した結果が報われたのかな?とも感じました。

終演後、代表T先生からは
演奏ばかり聴き飽きてきた観客席の子供たち(生徒)が、真剣に聴いてた!工夫の凝らされた演奏をありがとうございます!
とのお言葉まで頂戴しました。
あれだけ難しい、無理、選曲ミスと言われ続けきたSKEメンバーからも、
弾けば弾くほど好きになるスルメのような曲」「自分の演奏の幅が広がった」「最終的にGood choiceな選曲
と言ってもらえました。

こうして一応の成功で幕を閉じた第5期SKEのパフォーマンスは、その動機と過程すべてひっくるめて、私にとって深く印象付けられるものになったので、今日の放送で頂いたふかわりょうさんからの「この努力はさらに今後にもパワーを与えてくれる」という激励、遠藤真理さんからの強い同意の頷きは、更に労ってもらったようなサプライズでした。

これからもきらクラで色んなクラシック音楽と出逢い、自分の楽器演奏の糧にできたらなぁ~、いや、したいな!と思いつつ……

明日1/11(月)の午前7時25分から再放送があるから、聴いちゃうぞ♪
番組開始50分くらいで紹介されますが、今回は過去のBGM選手権>も聴けちゃうからおススメです♪PCやスマホアプリでも聴けますよ~。

そんなこんなで、ほっこり晩御飯。
三連休も残りあと1日。
前二日はダラダラしすぎたので、有意義に使いたいと思います。

本日のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψ名古屋飯・牛すじ土手煮~♪2016年01月11日

三連休最終日。
またしても、寝坊してしまい……なんだか締まりのないスタートでした。

で、お昼までの時間はというと、ウィーンフィルニューイヤーコンサート、新年の放送を録画し損ねたため、再放送で録画したのを、ちょいちょい他事をこなしながら鑑賞しました。
今年はヤンソンスさんだったから、うきうきvvv
来年は、注目の指揮者・ドゥダメルさんが初起用!!との事で、またまた楽しみです♪

お昼ごはんはkuri隊長から頂いた八王子ラーメンを鍋からつついたので、画像自粛(苦笑)

あかんあかん!これでは一日中ダラダラ過ごして終わっちゃう!!
と思い、頭をシャキっと仕切り直すために、コーヒー淹れておやつ(苦笑)
かもめの玉子 りんご&栗さいとう製菓
まんまるちんすこう 黒糖きな粉味まんまるプラス
・りんご
 with ローマネスプレッソ

その間に、こいつ↓を仕込んでおきました。
牛すじ肉の土手煮~~~vvv
名古屋飯ならではの、この黒々しい八丁味噌!!
我が家はカクキューの八丁味噌を使用しているので、味噌自体にちょっと渋味もあって、若干オトナ味です。
この甘辛濃厚テイストが、お酒のお供にたまらないんだけど……これを作るために余ってた焼酎カラにしちゃったから、和のお酒がなくってよ( ノД`)シクシク…

晩御飯までにこれを活かすお酒以外のメニューを考えよう……。。。。。

というわけで、なんと久々に!?チェロを1時間も!!自習しちゃったのでした!!
ここ数年、チェロはほとんど自習しなかった(爆)ので、自分的には快挙です!!(爆)
明日が年始初レッスンなので、自習した成果が出るといいなぁ~。

ばよりんは、ちょびっと自習。
曲は簡単だし短いので、クロイツェルをがっつり自習すれば良かったんだけど、クロイツェルは新しく取りかかる曲だし、ボリュームあるし音符も詰まってて、イマイチやる気が……あは。

そんなこんなで晩御飯。
結局こう↓なりますた。
要するにワインは飽和状態ぐらいストックあるんだけど、赤は合わないし、冷えてるのは高級シャンパーニュだけ。しかも残りちょっと。
泡が美味しいうちに呑みきってしまおうというわけで、土手煮以外は比較的、白に合う白いおかずを用意しましたとさ。

新スタートの大河ドラマ『真田丸』をBSプレミアムで観ながら頂きました♪

オープニングがヴァイオリン協奏曲みたいで美しく、戦国物の大河のオープニングにしては珍しい雰囲気だな~と思って、誰が弾いてるんだろ?と調べたら、三浦文彰さんでしたか!てか、三浦さんって私の大好きなジュリアン・ラクリンに師事してるのね!彼は数回メディアで聴いたかぎり、クリアな高音の持つ線の通った繊細さが印象的なヴァイオリニストさんでしたけれど、ラクリンの演奏みたいな太さとか力強さがついてくると、ブラームスとかチャイコとか弾いた時に、より幅広い曲想に膨らむかも…今後が楽しみかな。

大河自体は、三谷幸喜さん脚本なので、今後の展開を楽しみに…
(実は昨年『花燃ゆ』は百合之助お父さん(長塚京三さん)がお亡くなりになってから急に観る意欲が失せて挫折した…
何気に、名探偵コナンの高木刑事&ゲンタくんの声優、高木渉さんが出演してらして、初回からものすごく美味しい役どころを演じていらっしゃるのがツボでした(笑)

それと武田勝頼、そんなに好きな武将じゃなかったのだけど、この大河の切り口で見ると切ないわ……。偉大な父を持つジュニア武将って、アホイメージがどうしても強くなっちゃいますが、徳川三代』の秀忠(西田敏行さん)も、従来のイメージを払拭する愛敬があって好きだったなぁ。
大河ドラマならではの、こうした人物へのクローズアップが愉しみです。

最後に白神パン工房BOSTONのパンで明日用のサンドイッチ弁当~。
とうもろこしパン卵と塩えんどう豆と塩もみキャベツサンド
お米のクロワッサン蓮根の香ばし黄な粉揚げ焼きとチェダーチーズと塩もみキャベツサンド

ヴァイオリン覚書♪10年9ヶ月~386回めのレッスン2016年01月12日

2016年最初のヴァイオリンレッスン。
発表会仕様だったレッスンも、通常運転に戻ります。

まずは新年のご挨拶の後、先生からオケ発表会本番について訊ねられたので、個人的には上々の出来だったとご報告しました。
今年も夏以降は発表会仕様のレッスンにシフトチェンジ予定ですから、引き続きわがままレッスンにおつきあいくださいますように…。

■変イ長調の4オクターブスケール
今日は単音で弾いてから、2音1スラー、4音1スラーで弾きました。
単音の時は久々すぎてちょっと音程探り気味でしたけれども、スラーをつけて繰り返すうちに安定しました。一番高い音、かなりの高音域も、左手と右手のバランスがだんだんわかってきた感じ。

今日から新しいエチュード。ざっくり譜読みはしておいたのですけど、自習はほとんどしてません…あはは。
今日は譜面通りのスラーではなく、1拍分スラーで、冒頭から半分弱くらいまでを先生と一緒に演奏しました。
音が高低あちこちに飛ぶので、旋律を覚えてしまって、心の音程に擦り合わせていく方がいいかも。まだ指番号に頼りっきりで強弱とかは完全スルーしてました(苦笑)

「高い音域へポジション移動する場合は前のポジションのフィンガリングを目印にして、移動した1のポジショニングを捉えた上で、4のフィンガリングポジションを捉えるように」

わかっちゃいるのですが、譜面を一生懸命追って弾いていると、ついつい4の指だけが先走ってしまいます。指摘されなくても意識的に捉えられるようにしたいです。

グノー『アヴェ・マリア』…第1&2Vn
久々にYAMAHAアルバム3へ戻り、これまで弾いていた曲より難易度はうんと落ちますが、その分、細かな技術をしっかり使って美しく弾きたいところです。

まずは第1Vnを先生と一緒に弾きました。
強弱や、休符を譜面通り丁寧に捉えて、音程も正確に捉えながら弾いたので、自分的にはまずまずだと思ったのですけど、先生から的確なツッコミが(苦笑)

「音程も強弱も、とても綺麗に弾けていらっしゃったのですけど、ありこさんはヴィブラートがしっかり使い分けできるので、八分音符にも全て、出来ればこの曲は流れを保つためにも、ほとんど全ての音に使ってください」

あ……言われてみれば、正確な音程を捉えようという一点に集中するあまり、ヴィブラートの事をうっかり忘れておりますた(爆)
たしか歴代の先生方にも、”丁寧”一点に集中しすぎると、ヴィブラートかけてないって指摘されたなぁ。。。。

今度はヴィブラートにも意識を使って、もう一度先生と弾きました。
弾いた後で、細部にアドヴァイスを頂き、【A】はスルーだったのですが

【B】は2段目でクレシェンドに入る際、ぐっと音量を絞って、よりダイナミックレンジが広がるように」との事でした。

そうそう【B】の最後1音から【C】に続くアウフタクトの十六分音符、自習の際、(前の音で弓量節約しつつ、十六分音符を弾く時もちょっと弓量戻して弾かないと、音が飛び出ちゃうし、弾きづらいな)と思ってボウイング調整してたので、それが正しい判断なのか、1回めで隣の先生の様子を伺いながら弾いたのですけど、ちゃんと正解でした。

こういう判断が的確に出来るようになったのは成長かなっ!?

一応、第2Vnもざっくり譜読みはしてあったので、先生と一緒に通して弾いてみたのですが……こちらは、フィンガリング迷ってスルーしたところ(笑)がやっぱり違ってて、修正しながら弾いたため、通し演奏というより確認奏って感じで終了。

上の譜面画像、あやふやな記憶で書き留めたフィンガリングだから間違ってるかもです…が、さすがにYAMAHAアルバム3らしく、1stポジションで弾けるフレーズも、3rd使っていきますな。そこが迷って、サクッとスルーした部分でした、ちゃんちゃん。

次回、両パートとも先生と合奏する事になりました。仕上げ…かな?
これが終わっちゃったら、YAMAHAアルバム3残るは、あと1曲!
ラスボス残しちゃったから……早くやっつけたいような、撃沈確定のような…???

チェロ覚書♪♪6年9ヶ月~160回めのレッスン2016年01月12日

2016年初ヴァイオリンレッスンからの~同じく初チェロレッスンです。

こちらも発表会進行だったレッスンから、通常運転にシフトチェンジで、スケールから。

■変ホ長調の3オクターブスケール
単音、2音1スラー、4音1スラーで順に弾きました。
久々すぎて最初うっかりポジション移動のタイミング間違えましたが、それ以降はスムーズにフィンガリング出来た方だと思います。音程もそこそこ。
何か指摘された気がしたんだけど……忘(爆)

次回もう一度やって、新しいスケールへ移るそうです。


チャイコフスキー『花のワルツ』 組曲「くるみ割り人形」より
昨年10月20日のレッスンぶり、およそ2カ月弱空いたので、今日は頭から通して、先生と一緒に演奏しました。
前日に付け焼刃で自習してきた成果は一応あって、とりあえず毎度のように1カッコ&2カッコで迷子になってた以前とは違い、普通に譜面を追って弾けました(爆)
ある程度、強弱も意識して弾けたと思うし、ハイポジ以外の部分の音程はそこそこ捉えられていたように思います。

でも、フィンガリングの書き込みミスをちょいちょい見つけたので…修正版貼っておきます!
【A】の出だしは「p(ピアノ)ですけど、弱弱しく入って一音一音切らないよう、テヌートで流れを保って弾きましょう」と指摘され、弾き直し。
2段2小節目の3拍めのレ(四分音符)も「テヌートがついていますから、流れを保って次の小節へ繋げるような弾き方をしてください」との事でした。

【B】最後の小節(八分音符だけの1スラー)でいつもモタつくので、自習の際に自分で対策を考え、前のロングトーンで弓量をちょっと節約する事によって、次の小節の頭1音の弓量&使う位置をなるべく弓の真ん中にとどめアップボウの頭音に出遅れないようにし、かつ移弦もある5音にたっぷり弓が使えるようにするよう心がけて弾きました。
おかげで、まだ完璧ではないけれど、流れはある程度出てきたと思います。
先生からもツッコミはありませんでした。

【C】は単純に見えるけれど、移弦のあるスラーなので、案外難しく……雑音が混じりやすくて神経を使ってたら、強弱のニュアンスが疎かになり、先生からツッコミ入りました。
「1カッコのあたりのクレシェンド、意識的に出して弾いてくださいね」との事。
ここでも【B】と同じようなパターンの八分音符スラーが3段めに出てきますが、節約する頭音にスフォルツァンドが入ってるとこ要注意。速く多く弓を使いすぎると次のフレーズへ繋ぎにくいので、圧で強く鳴らすつもりで行かないと…。

【D】【E】はポジション移動もあって八分音符7音になる1スラーなので、流れを保つ事はもちろんの事、音程も正確に捉えないと……と思って集中してると、どうもニュアンスが固くなるみたいで
「音形通りの曲想をちゃんと出して弾きましょうね」
と指摘されました、あは。


大好きな【F】は、後半に何とト音記号!の高音域が出てくるため、これまでかなり苦心してきて、付け焼刃の自習じゃ、やっぱり中々弾きこなせなかったのですけど、1カッコまでは以前の事を思えばだいぶ音程を捉えられるようになりました。
「だいぶ良くなってきたんですけど、2カッコ以降のレの音へ上がる前も、下がる時も、移動時の中間音が入ってしまっているので、弓でカバーしましょう」
一瞬弓を浮かせて次の音を鳴らすって事だと思うのですが、そのレを捉えるのも大変なら、だいぶポジション下がって次の音を捉えるのもひと苦労なので……。
引き続き自習して、何とか弾きこなせるようにしたいです。

【GD】【E】の繰り返しに、、4段から展開パターンがくっついてきます。
これもね~、4段の後2小節シーミ、シミ、シーミが意外と弾きづらい!そもそも、全体的にA線を弾くのが苦手なんです私…その苦手なA線を苦手なアップボウで、なおかつD線への移弦ありスラーで弾く、しかもff(フォルテシモ)で頭音にアクセントとか、もう…やる事色々ありすぎてカオス!!
で、4段のおわりがけに気を取られていると、次の5段はpp(ピアニシモ)スタートでクレシェンドなんですよね…完全に見落としてるから当然ニュアンスなんて意識してない(爆)
「強弱は譜面通り、意識しましょうね~」
そんなこといいな、できたらいいな…♪と、ほんのり思う、ドライもんな私。。。。。

【H【I】【B】り返しなのでサクッと…


フィナーレへ向かって展開する【K注意すべきは3段めから。
前2段の終わり2小節がff(フォルテシモ)なので、そのまま惰性で行ってしまいそうですが、3段のフレーズは音程が分かりづらいうえ、クレシェンドするためにp(ピアノ)までボリュームを絞らなくてはなりません。が、当然音程に気を取られて、絞り切れてない(爆)
「3段1音めを弾いたら、休符で感覚的にリセットして、(ピアノ)へ落としてくださいね」

【Lでは最後、「3段2小節の副付点四分音符をもっとタメる感じで弾いて、十六分音符は後のフレーズへ繋げる感じで持ってきた方が良い」との事でした。
全体的にはだいたい音程を捉えて弾けるようになってきたと評価頂き、次回仕上げになりそうです。
この曲、昨年まで無自習で進めてきたけれど、ちゃんと自習してみたら、弾きこなせないながらも弾くのが楽しくなってきました。さすがチャイコ。

「この次に弾きたい曲を、また考えておいてくださいね~」

って言われたという事は、今年もこのまま教室のカリキュラムを無視したフリーダムレッスン継続で良いのですね。
なんかもう、自分の弾きたい曲中心でやってると、鈴木教本へのモチベーションは絶対的に上がりそうにないです…3巻買ったけれど、最初の2、3曲だけでお蔵入りか…?(笑)

お家へ帰ったら、気力を使い果たして疲れたので、テキトー晩御飯でした。
・ラーメン残り汁リサイクルの白菜とお餅の鍋的な?
  with職場のお歳暮解体でもらったアサヒドライプレミアム

ヴァイオリン覚書♪10年9ヶ月~387回めのレッスン2016年01月19日

今日は職場の後輩から、コレ↓頂いちゃいました♪
batondor V.S.O.P(江崎グリコ)
ハッピーターンやキットカットのリッチ版を頂いた事もあるのですが、それほどリッチ感や驚きは感じなかったので、普通のポッキーがちょっと美味しいくらいかな?と思って頂いたら……旨!チョココーティング薄いのも自分好みだし、お酒の風味が持続する!!

これーはーーーーいい物頂いちゃいました♪

さてさて前回レッスンから、急激に気温が寒くなって来たせいもあって、何だか身体がダラダラしちゃって、ほとんど自習できなかった…。
曲は簡単だし、クロイツェルも流れで何とか弾けそうだしと、高を括ってたら、神は見のがさなかったか……。

■イ長調の4オクターブスケール
先生のピアノに合わせて弾きました。
最近、レッスン備忘録もちょっとマンネリ化?かなと思って、珍しくレッスン録音したので、まずはドしょっぱつ1回めのスケール録音テイク1←勇者はクリックで聴けます。雑音注意(苦笑)

2回目は2小節めから最後まで、指の間隔の確認をしながら弾きました。
2回めのスケール録音テイク2←挑戦者はクリックで聴けます。雑音注意(苦笑)

2回めは指の間隔も、弓の圧の感覚も慣れてきて、まずまずかな。ちょっと1音1音がブチブチだけど、次回は4音1スラーで弾くので、もうちょっと滑らかなスケールになるはず。

今日は前回の続き(1段2小節め)から最後まで、先生と一緒に演奏しました。
スラーは前回同様、譜面通りではなく1拍分に1スラーで。
終盤は序盤の繰り返しフレーズもあるから何とかスラッと弾けるかな???とか思ってたのですけど、臨時記号の♭や♯が指の間隔を惑わす~~ので、先生の帆奏の音に擦り合わせながら、おどおど弾いてる感ありありでした(苦笑)

次回は頭から弾ける範囲まで、譜面通りのスラーで弾く事になりました。


グノー『アヴェ・マリア』…第1&2Vn
前回、第1Vnはまずまず弾けていたし、第2Vnもだいたいフィンガリングが分かって、速度はそれほど速くない曲だから、譜面を追ってればサクッと弾けるかなと過信してたら…どっこい甘くなかった!
とりあえず伴奏くんと合わせて先生と一緒に第1Vnを弾いた感触までは良かったんだけど。

一度弾いた後、先生から細部のレクチャーを頂きました。
「ヴィブラートは全ての音にかかっていてとても綺麗でした。強弱もついていて良かったと思いますが、音色によりこだわるなら、例えば【A】の出だしのp(ピアノ)は毛先2、3本くらいで弾くつもりで指板寄りを弾いてみましょう」

そういえば、前回の今年初レッスンが終わった後、先生に
「微弱音が苦手。適正な弓圧と指の押さえのバランスが難しいから、今年のテーマは微弱音を綺麗に弾く事」
って自ら公言したんですけど、それを覚えていらして注意くださったのかな。

「逆に【C】のラスト4小節はf(フォルテ)から入るので、響きを豊かにするために駒寄りで鳴らすと深い音になると思います」
今度は伴奏くん&先生の第2Vnと合奏。録音はコチラ↓
グノー『アヴェ・マリア』…第1Vn…ありこ、第2Vn…先生←開拓者はクリックで聴けます。異音注意(苦笑)

最初の方が集中力あったな…途中、ちょい音抜けちゃったし(泣)
でも、雰囲気はまぁまぁ出てたと思うので、良しとしましょう……。

続いて第2Vnを先生と一緒に、伴奏なしで弾いたのですけど…【A】出だしからツッコミ。
「3rdポジションで弾いてみましょうか」
との事で、上記の赤字フィンガリングで弾いてみました。
「この方が音色が深くて第1と綺麗に溶け込むと思うので、これでいきましょう」
これまでも度々敢えて3rdポジションで弾く音色重視の第2Vnパート奏法を経験してきましたけれど、最近第2を弾いてなかったせいで忘れてました(;^ω^)

後は……自習不足が祟って、【B】の3小節めのラ♭とか、ちょっと不規則な旋律&音が一発で捉えにくく、フィンガリングも前回の覚えがきが怪しくて自信なかったせいもあり、【C】あたりはかーなーりーー探り探りで弾いてて、全然スムーズに弾けず。

前回、今日で仕上げみたいな事言ってましたが、次に持ち越しちゃいました(苦笑)あう。

やはり単純な旋律といえど、一筋縄ではゆかぬヴァイオリンの道。

来週のレッスンでは納得の仕上げ演奏が出来るよう、自習して臨みます!!

雪の降る前の夜で、撃沈レッスンで、身も心も寒ーい帰宅だったのですが、家着いたら玄関前にお隣さんから沢山のお野菜の差し入れが!!
ありがたやーーーー!!

最近のおうち&お外でB級グルメφ_(*^▽^*)_ψ寒いし、料理意欲は凍結中で…2016年01月20日

先週から急に冷え込んで、冷え性の私の身にはかなり堪えます……。
台所に極力立ちたくないから、汁物のリメイク⇔リサイクルを繰り返したり、洗い物を最小限に減らしてシンクいっぱい溜まるまで放置したり(爆)

職場は電子レンジとかないので、温かいお弁当はサーモス持参じゃないとダメなんですけど、サーモスで持ってゆけるような晩御飯の残りなどもなく、温かいごはんを求めて、お外ランチしたり。
・鉄板デミグラスソースオムライスランチ(白身魚フライ+サラダ+スープ+コーヒーつき)850円
ついでにヤニ補給(爆)

でもね、そこそこ職場から距離のあるお店なので、食べてあったまっても、戻る頃に身体は冷え切ってしまうんですよね~がっくり。

で、残業明けともなると、帰宅してイチから作る気力などあろうはずもなく。
金曜ロードショーでラピュタを観ながら、テケトーリメイクというより、リサイクル(笑) 
・うどんの茹で汁にアヒージョの素とオリーブオイル入れて鍋やった後の残り汁で、炙りチェダーチーズのトマト&キューピーサラダクラブ10種ミックス入りリゾット(長ッ)
  with ボジョレーヌーボー
義妹に貰ったボジョレーヌーボーなのですが、ちょうどワイン講座で勉強した後だったので、ラベルを確認したら、
4種ランクのうち、一番濃くて腰の強く、日本へ空輸されてくるおおよその種類と習ったボジョレーヴィラージュでした。ちゃんと復習できて良かったね!

こうして、だらだら食べながら、職場の先輩と愚痴のLINEしながら、オヤツタイムに移行してアイスとナッツをアテに、まだラピュタ。
・ピッコロ久保田食品
・メイプルピーカンナッツサハレ
ちょうど愚痴LINEの最高潮のタイミングで「バルス!」(笑)
データ放送で、滅びの言葉までカウントダウン表示が出てて、思わずオンタイミングでLINEしちゃったわ(笑)
そういえばLINEのスクショで某芸能人さんたちも騒動になってた昨今でしたね~。
こんな黒LINEなんて可愛いもんです(苦笑)

翌土曜日は出勤日だったので、簡単晩御飯。
・八王子ラーメン汁リサイクル 豚しゃぶ肉と玄米餅のスープ?(爆)
とりあえずあったかい汁物が食べたかったという……
サラダも若干温い温野菜サラダです。肉気がないため、ちょっと豚しゃぶ肉入れてみたけれど、見えてない(泣)

翌日は更にリメイクして、白菜たっぷりぶち込んだ卵入り餅グラタンスープ的にしました。

そして、レッスン明けは…
お隣さんから沢山お野菜を頂いたから、野菜室に入ってたお野菜をトットと消費しなくちゃと思い、レッスン明けなのに必死こいて作った晩御飯。
おつまみ!さつま芋もち
捨てないで!大根皮と葉とベーコンのスイチリマヨ炒め

・めっちゃテキトーに作った薩摩芋とクルミの
カレーポテサラ
・八王子ラーメンに目玉焼きとタネ菜のソテー添え
  with ボジョレーヌーボー
お弁当用のお惣菜を兼ねて、おつまみメニューにしようとおもったのに、雪降る前の晩で異様に寒く、やはり汁ものが恋しくなってkuriさんから頂いた八王子ラーメン、最後の1袋に手を付けてしまいました……。ごちそうさまでした!!

翌日のお弁当もちゃんと作ったし!
・テキトーに作った薩摩芋とクルミのカレーポテサラサンド 
おつまみ!さつま芋もち塩もみキャベツのサンド
・藤枝完熟いちごと、伯母が送ってくれたりんご

そして……深夜3時頃まで起きてたので、寝る直前に外の様子を窓から覗いてみたら、うっすら雪が…積もってる???程度だったのですけど……

朝になったら10cmくらい積もってた!!名古屋近郊は今季初積雪です。
これはーーーー、駅まで徒歩確定だな……と思ったので、徒歩40分に耐えるべく、朝から糖分補給。

いつもより45分くらい早めに家を出て、チャリを牽きつつ、乗りつつ、歩きながら、何とかいつもくらいの時間に駅へ着いたのですけど、そこから遅れてる電車に乗れない~~。

寒風吹きすさぶプラットホームで、1時間近く待たされてようやく電車に乗れても、乗り継ぎの電車のプラットホームにゆけないほど人が溢れてる~~(T-T)

冷え切った身体で駅へ到着したら、もう耐えきれなくてモスへ駆け込みました(笑)
・モスの朝ライスバーガー 朝御膳(あさごぜん) 「彩り野菜のきんぴら 国産野菜使用」 470円
豚汁がアッツアツで一気に温まりました~vvv
朝モスいいですね!
こんな寒い日に、うっかりお弁当を冷たいメニューにしちゃったから、ちょうどよかったです(笑)

こうして何とか遅刻出勤したものの、歩き疲れた運動不足の脚は悲鳴をあげており、この日は定時退社してゆずバスソルトエンハーブ)を入れた湯船にしっかり漬かり、脚の疲れを癒しました。このバスソルト1本1,500円の商品を、年末年始に10,000円以上購入で1本プレゼントキャンペーンやってて、2本頂いたのですけど、イイ!!心なしか温まる気がしました♪

リフレッシュした後は、八王子ラーメンの残り汁にお野菜をたっぷりぶち込んだスープパスタ的なものを頂き…あまりに雑な作りで画像自粛……。
今週くらいはもうちょっとマトモな晩御飯を食べたいなぁ……。