庭改造計画p(*´Д｀)q二十日大根、初収穫！ ― 2009年10月19日
先日成長ぶりをｱｯﾌﾟした二十日大根、
一番最初に蒔いた鉢で
だいぶ頭がﾆｮｷｯと出てたのがあったので
ためしに引っこ抜いてみました。
ちょっとほそっこいけれど…
いちおう大根のなりはしてます！
中でも異様にほそいやつは、
太いのを抜いたら、葉っぱが絡まってて
一緒に抜けちゃったんです(笑)
あんまりきちんと間引きもしてなかったので
戻さず引っこ抜いてしまいました。
合計5本、初収穫です♪
身の部分はとりあえずｽﾀﾝﾀﾞｰﾄに塩水につけて
そのままﾊﾟｸｯといただいてみました。
ﾋﾟﾘｯと辛い二十日大根の味がちゃんとします。
水気もほどほどにあるみたい。
葉っぱも柔らかくて美味しいと訊いたので
綺麗な葉っぱだけさっと湯通しして細かく刻み
塩を混ぜてごはんにのっけていただきました。
普通の大根葉よりはちょっと青臭いけど、
栄養はありそう。
実がちょっとひょろっとしてたのは
収穫がまだ早かったのか…
肥料がちょっと足りなかったのか…
ちょっと液肥をやってみようかなと思います。
ちなみに大根とﾆﾝｼﾞﾝがｻﾗﾀﾞ系なので
ﾜﾝﾃﾞｨｯｼｭのｻﾗﾀﾞが作れるよう
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌの種も新たに蒔いてみました。
で、それが2袋100円の種だったので
もう一袋はｻﾗﾀﾞにも煮物にも使えそうな小ｶﾌﾞの種を買って
同じ日に蒔きました。
ｻﾗﾀﾞ大好きなので、自家製お野菜のｻﾗﾀﾞが
夢だったんです～♪
うまく育つといいな♪
一番最初に蒔いた鉢で
だいぶ頭がﾆｮｷｯと出てたのがあったので
ためしに引っこ抜いてみました。
ちょっとほそっこいけれど…
いちおう大根のなりはしてます！
中でも異様にほそいやつは、
太いのを抜いたら、葉っぱが絡まってて
一緒に抜けちゃったんです(笑)
あんまりきちんと間引きもしてなかったので
戻さず引っこ抜いてしまいました。
合計5本、初収穫です♪
身の部分はとりあえずｽﾀﾝﾀﾞｰﾄに塩水につけて
そのままﾊﾟｸｯといただいてみました。
ﾋﾟﾘｯと辛い二十日大根の味がちゃんとします。
水気もほどほどにあるみたい。
葉っぱも柔らかくて美味しいと訊いたので
綺麗な葉っぱだけさっと湯通しして細かく刻み
塩を混ぜてごはんにのっけていただきました。
普通の大根葉よりはちょっと青臭いけど、
栄養はありそう。
実がちょっとひょろっとしてたのは
収穫がまだ早かったのか…
肥料がちょっと足りなかったのか…
ちょっと液肥をやってみようかなと思います。
ちなみに大根とﾆﾝｼﾞﾝがｻﾗﾀﾞ系なので
ﾜﾝﾃﾞｨｯｼｭのｻﾗﾀﾞが作れるよう
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌの種も新たに蒔いてみました。
で、それが2袋100円の種だったので
もう一袋はｻﾗﾀﾞにも煮物にも使えそうな小ｶﾌﾞの種を買って
同じ日に蒔きました。
ｻﾗﾀﾞ大好きなので、自家製お野菜のｻﾗﾀﾞが
夢だったんです～♪
うまく育つといいな♪
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