本日のおやつφ_(*^▽^*)_ψミニトマト1ﾊﾟｯｸ使い切ったるどー！ ― 2011年05月02日
明日、我が家でささやかなランチパーティをするので、金曜に届いた宅配野菜を中心に、足りない食材を買い足してきました。
で、彩りとサラダに…と思って買ったキャロルセブン(トマト)。
１パックけっこうたくさん入っているので、ついでに色んなモノを作ってやろう！と5個くらいをサラダ用にして残りでこんなもの作ってみました。
★紅茶風味ですっきりさっぱり！トマトのコンポート風
…いきなりおやつ(笑)
いえね、明日のパーティ用デザートは宅配で届いたいちごで、苺白玉を作ったのですが、自分用の今夜のおやつ(爆)も兼ねて、他になにか添えられそうなものをデパ地下で買おうかな～と思って物色したものの、見つからず。
結局おやつは買えずじまいだったので、いっそ作ってしまおうと…(笑)
真っ赤なルビーｖｖｖ食後にぴったりで、ちべたくて美味しいですｖｖｖ
★蕩ける甘さのトマトジャム
ついでに朝ごはん用のジャムも仕込んでおきました♪
１回分くらいだから、すぐに作れて超簡単！最近のミニトマトは甘い品種が多いし、種や皮もさばきやすく、一人暮らしで大量に要らない私には、色んな料理に使えてﾎﾝﾄ、便利ですｖｖｖ
★おやつに、ごはんに、トマトパンケーキ
これもおやつ♪
最初のコンポートは少量しか作らなくて、物足りない(爆)ので朝ごはんを兼ねてパンケーキも作りました。上の赤いのはオプションで乗っけた同じコンポートなので、どこがトマトかというと、パンケーキの生地にトマトジャムを混ぜて焼いたのです。
別にジャムを乗っけて食べてもいいのですが、混ぜた方が味が均一でさりげなくなり、おやつとごはんの中間くらいの味わいになります。多めに焼いたので、朝温めなおして食べますよん。
全てのレシピは料理名クリックでご覧ください♪
まだちょっと残ってます。っていうか、わざと残してます。
理由は…後日記事で明らかに！？
で、彩りとサラダに…と思って買ったキャロルセブン(トマト)。
１パックけっこうたくさん入っているので、ついでに色んなモノを作ってやろう！と5個くらいをサラダ用にして残りでこんなもの作ってみました。
★紅茶風味ですっきりさっぱり！トマトのコンポート風
いえね、明日のパーティ用デザートは宅配で届いたいちごで、苺白玉を作ったのですが、自分用の今夜のおやつ(爆)も兼ねて、他になにか添えられそうなものをデパ地下で買おうかな～と思って物色したものの、見つからず。
結局おやつは買えずじまいだったので、いっそ作ってしまおうと…(笑)
真っ赤なルビーｖｖｖ食後にぴったりで、ちべたくて美味しいですｖｖｖ
★蕩ける甘さのトマトジャム
１回分くらいだから、すぐに作れて超簡単！最近のミニトマトは甘い品種が多いし、種や皮もさばきやすく、一人暮らしで大量に要らない私には、色んな料理に使えてﾎﾝﾄ、便利ですｖｖｖ
★おやつに、ごはんに、トマトパンケーキ
これもおやつ♪
最初のコンポートは少量しか作らなくて、物足りない(爆)ので朝ごはんを兼ねてパンケーキも作りました。上の赤いのはオプションで乗っけた同じコンポートなので、どこがトマトかというと、パンケーキの生地にトマトジャムを混ぜて焼いたのです。
別にジャムを乗っけて食べてもいいのですが、混ぜた方が味が均一でさりげなくなり、おやつとごはんの中間くらいの味わいになります。多めに焼いたので、朝温めなおして食べますよん。
全てのレシピは料理名クリックでご覧ください♪
まだちょっと残ってます。っていうか、わざと残してます。
理由は…後日記事で明らかに！？
最近のコメント