美食倶楽部★玖島ローズの薔薇スウィーツ2011年05月11日

薔薇が薔薇が 気高く 咲ーい~~た~~~
薔薇を薔薇を 美味しく 食べる~~~

 ジュテーム ロゼ ガトー♪

…すみません。悪ノリしました。ガチ世代なんで。

私のアホなテーマソング?はさておき、先日高島屋の催事で薔薇のケーキ 12,600円!が出品されており、またもや1万円超のスウィーツってどんなのよ!?という興味半分、薔薇スウィーツがわりとスキなので他の買えそうなものがあれば…と思い、覗いてきました。

件のケーキは細長くて、以前ご紹介した足立音衛門さんの栗のテリーヌ1万円と比べたら、見た目で高級感が実感しづらかったのですが…薔薇にちょっと詳しい方なら、良質なエキスなどを抽出するのが大変手間なことから、ローズウォーターなどが高価な代物であることはご存知だと思いますので、そういう薔薇を使っていると思えば…妥当なお値段なのでしょう。

1/4サイズ3,150円でも売られており興味はありましたが、それでも量的に私には食べきれないので…(なるほど…これがね~)と思いながら冷ケースを眺めたら、ふと目に留まったのは、薔薇のマカロン♪↓これ
ベビーピンクが初々しくてかわゆらしいです…
ピンクできつく着色されたりせず、上品なピンクローズの色の皮、その上に乾燥した薔薇の花びらの断片がさりげなくトッピングされた、なんとも奥ゆかしい深窓の令嬢のごときたたずまいに、薔薇味マカロン好きの私のハートがヤられました。

(これ、買おう……!!)

と心の中で即決していましたが、だからといってすぐ「マカロンください」とは言わないのが、対面販売マニアな私の常套手段。
期間催事の場合はたいてい試食が用意されており、買うんだからを免罪符に、無料で食べさせてもらえるものは当然のように頂くのですよ、うほほ(爆)

販売員さんは、まず薔薇のジャムを試食させてくださいました。
試食時にスコーンはついてません(これ、自宅でベノアスコーンに添えて食べた時の写真)
これは自宅で食べた時撮った写真です
おお!旨い…!
私が試食してるついでを狙った人は(これもいつものことですな)、隣で試食して「香水みたいな味」と去ってゆきましたが、よほど苦手じゃなければ、これほど自然な薔薇風味のジャムは稀少ですよ。

ちょうど冷凍保存してるべノアのスコーンがあったので、これなら絶対合う!と思い、値段も確認せず、このジャムも買う!と心の中で決定(笑→もちろん最終的には値段を確認してますよ小市民なので)

冷ケースの反対側に常温商品が並んでいたので、ジャムの値段の確認ついでに見てみると、薔薇の砂糖やら薔薇の塩ジュレなんかも並んでいて、どれもどんな味がするのか興味津々。

もちろん、お塩もお砂糖も試食させてもらいました(笑)
お砂糖はジャムでも代用できそうだなと思ったので、ジャムの大瓶と、お塩は小さい瓶のを買おうと決めました。

薔薇の酵母を使ったパンまで売っていて、しっとりして美味しそうだったので、それもゲット!
割って飲む薔薇ドリンクも試飲させてもらい、購入決定。

…しかし、この場合、どちらが手段にハマッているのでしょうね(笑)

というわけで結局買ったのがこれだけ!
玖島ローズ
セレブな雰囲気に浸れる…
買いすぎだろう、コレ(爆発)
冒頭のケーキも買えそうな勢いで散在しましたよ…。

でも、お会計と包装を待っている間にも、ジュレを試食させてもらったのですよね~vvvだからほとんどの商品を試食しました!
しかも初めて知りましたが、地元のお店だったのですね!
たまに催事であちこち出品したりしているらしいので、なくなったらチェックしようと思います。

最後にもひとつ、お・ま・け♪
ひとめぼれしたマカロンを、お嬢様気分で(笑)さくっとかじった断片(ですみません…)中まで軽い食感なので、マカロンが苦手な方でも食べやすいと思います。
バラのジャムと、バタークリームにもバラのエキスが入っているそうです

かわいい…vvv