最近のごはんφ_(*^▽^*)_ψ一度やってみたかった鬼盛り#お麩研 ― 2013年01月12日
大東北展ネタ、まだ続きます…。
はたはたのお寿司を作っていただいている間に、会場をぐるぐる～っと回っていたら、いつか買いたいと思っていた色んなﾄﾏﾄの詰め合わせを発見。
★まごころ農園の彩りトマト 2ﾊﾟｯｸ買うと1,000円
ｶﾜｲｲお姉さんが元気いっぱいに青森弁で接客、試食させてくれます。
ｶﾜｲｲお姉さんに弱い私が、そこを素通りできるわけありません(爆)
ミイルで色んな種類のカラフルなトマトを盛り付けていらっしゃる会員さんの投稿をみて、私もやりたーい！とずっと思っていたのですけど、デパ地下でもなかなかそういうセット販売はされていなくて、今回ようやく見つけました！
写真の下は頂いたパンフレット↑ですが、こぶりのトマト、こんなに種類があるんです！今回のセットでも８種類くらいは入っていたと思います。
他にも色々買ったので、このお買い得セットには入っていなかったマイクロトマトも「欲しいな～♪」とおねだりしたら入れてくれましたｖｖｖイエイ！お姉さん優しい♪大好き♪(単純)
家に帰って、晩御飯に全部盛りました！
へたがツンツンしてるのが新鮮な証拠ですよね♪
黒っぽいのも真っ青なのも、このまま食べられます。
ホームパーティーの時に、これだけ品種が揃ったセットを買えるといいのに～。
前記事ではお寿司の画像だけカットしてご紹介しましたが、あの日の食卓、実はこう↓なってました。
お吸い物だけかろうじて料理。
ちなみに全部いっき食いはしてません。
もったいないので新鮮なうちに、少しずつ食べます。
鬼盛りが楽しかったので完全に悪ノリして、この日のデザートに、ウサギりんごも鬼盛りやっちゃいました。
キモ…っ！(笑)
柄つき、尻尾つき、仔ウサギなど、各種取り揃っております♪が、うじゃうじゃ盛りすぎてやっぱり画的にビミョー。
二日連続で東北展へ足を運んで、お寿司を作ってもらっている間に、また沢山買っちゃったのが、お麩。
お麩研会員ですから～～～。
それにしても東北地方ってこんなにお麩が色々あるんですね！
早速、これらの一部を使ってみました。
・わかめ麩と庄内麩のお吸い物
わかめ麩は見た目微妙にうぐいす色なのですが、味はそれほどわかめっぽくありません。でも栄養は摂れるのかもしれません。
素揚げしておつまみに、と外袋のﾚｸﾁｬｰがあったのですが、揚げるのは面倒なので、オイルスプレー＋トースターで仕上げたところ、絶品♪
簡単で、おつまみに最高ですｖｖｖ
こちらはいつもの不室屋(加賀)＆半兵衛麩(京都)のお麩で…
生麩もやっぱり美味しいｖｖｖ
でも東北は乾燥麩の方がシェア高そうです。
正月休み、短かったし外食も豪華料理もなかったし、それほど暴飲暴食しているつもりはなかったのですが、最近お腹のお肉がぷよぷよついてきたみたいで…太ったっぽいです…。
でも量を減らすと私の中で暴動が起きるので(笑)、カロリーを減らす作戦に、いっぱい買ったお麩を活用しようかと思います。
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