インドを旅して知った事。
日本のインドカレー屋さん(インド人やネパール人が経営してる)のインドカレーは、辛さ控えめで、やっぱりインドのカレー屋さんのインドカレーとは違うのです。
私がランチで度々利用しているインド&ネパールカレー屋さん、その他過去に利用した同様の店舗は、「激辛」ランクにしても食べられる辛さでしたけど、インドで食べたカレーは「辛くない」と言われるレベルがそれらの店の大辛くらい(爆)
辛党の私ですら、ワァォ!と思わずアメリケンな反応をしてしまう(笑)辛さレベルのカレーを度々口にしましたよ。
でも、スパイスと具材との複雑かつ絶妙なバランスは、日本のインドカレー屋さんには中々ない味。
というわけで、インドカレーはやっぱりインドで食べるのが一番だね!という結論に至り、まだ舌の記憶が新しいうち、しばらく日本でインドカレーを食べるのは回避方向でのお外ランチです。
毎日お外ランチ生活ではなくなったため、画像UPするのはミイル限定にしていましたが、ブログでもご要望があるようですので、まとめてUPします。
●バジルチキン&アボカトシュリンプサンド、スコーン(スターバックス)
台風で足止めを喰らって午前中に出勤できなかった日、お昼を食べそびれ、やむなく駅構内のスタバで買って、職場到着後ささっと食べたランチ。
●ビビンバセット(小鉢1品、スープ、ライス大盛サービス、レディースデーでサラダつき)699円
●麻婆飯+台湾ラーメンセット 680円
●鉄板トマトソースオムライス(ランチサービスでサラダ、コンソメスープ、エビフライ2個、コーヒーつき)850円
●広島風お好み焼き 麺大盛りBセット(コーヒーつき)850円
●きしめん定食(冷奴、コロッケ、切り干し大根の煮物、沢庵、ごはんつき) サービスデー&クーポン利用で530円
●鉄板クリームソースオムライス(ランチサービスでサラダ、コンソメスープ、白身魚のフライ2個、コーヒーつき)850円
今は週2くらいのペースでお外ランチです。
職場のすぐ隣に、チェーン店のレストラン(街■ど屋)が出来たのですが……なかなかチェーン店にいく勇気が持てません……サイゼ●ヤで痛い目見たので。
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