最近のごはんとおやつφ_(*^▽^*)_ψ猫と鼠とタジンと釜と ― 2014年09月08日
クロネコヤマトの宅急便のポイントがたまったので、これ↓と交換しました。
わ～い、宅急便車のパッケージだ～～♪
おやつはハーブラスクとバターケーキですが……
バターケーキの焼印が可愛いｖｖｖ
クロネコ印～～～ｖｖｖきゃう～んｖｖｖ
この焼印が欲しいな…ポイント交換グッズに入れてくれないかな？ヤマト運輸さん？？？
さてさて、再びの体調不良で、またまた料理が疎かになってましたけれども、生きてる日(爆)にはちゃんと作ってました。
去年Xmasプレゼントに頂いたビタミンカラーの可愛いタジンちゃんで……
ミイル友さんのお外ランチ投稿の焼きチーズオムライスに触発されて、自分流にアレンジしました。
仕上げのチーズはマイバーナーで炙ったからこの通り♪
タジンの蓋を開けたら、あら素敵ｖｖｖ
スプーンでほじったら、あらトロトロｖｖｖ
これはホムパの一品にも出来そうです♪
お気に入りの調理器具って、日々の料理生活を楽しくするために欠かせませんな！
カルディで買ったプラザ・デル・ソルのガスパチョを簡単リメイク。
苦手なオクラもこれで食べやすくなりました。
オクラ克服といえば、これ↓も。
タジンで作った焼きチーズリゾット。
チーズの炙りはもちろんバーナーですが、最後にオクラを散らして、タジンの蓋をかぶせれば、茹で冷ましたオクラもほかほかに。
こういうホカホカごはんがおいしい季節に、いつの間にかなったんですねぇ～～ぶっ倒れてる間に秋が来た(爆)
そうそう、炊き込みご飯とか、秋ですよねぇ～
この１合炊き釜飯セットも去年Xmasプレゼントで頂いた調理器具ですが、久々に引っ張り出してきて、炊いてみました。
左端に湯気が立ち上ってきたら～そろそろOKサイン♪
美味しく炊けたかな～～？？？？
おお！完璧なるO・KO・GE！！
簡単だけど出初めのさつまいもで作るととっても美味しい、さつまいものレモン煮も上手に炊けました。
毎回全力投球なご飯作りは無理ですが、たまに張り切りたい食欲の秋モード(笑)
こんな朝ご飯↓な日があっても、いいよね？＠職場でもらったお土産のミッキーラスクをデスクで朝食べるの巻。
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