本日のごはんφ_(*^▽^*)_ψ長芋と新ﾀﾏﾈｷﾞのﾊﾟﾝｷｯｼｭ ― 2011年04月13日
ﾈﾊﾞｰはｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟ！！(ｲﾐﾌ)
やっぱりｷｯｼｭが食べたくなって…作りました(爆)
禁断？の卵2個で。
でも、中身はﾛｰｶﾛﾘｰだと思うし、ｷｯｼｭの皮はﾊﾟｲじゃなくてﾊﾟﾝだから！
※料理名ｸﾘｯｸでﾚｼﾋﾟもご覧いただけますよ
★長芋と新ﾀﾏﾈｷﾞのﾊﾟﾝｷｯｼｭ
うーんｖｖｖあのｻﾞｸｻﾞｸ皮の本物ｷｯｼｭとはゆかないまでも、ﾊｰﾄﾞ系のﾊﾟﾝ(今回は、ﾎﾟﾝﾊﾟﾄﾞｳﾙのｻﾜｰﾌﾞﾛｰﾄ) をｾﾚｸﾄしたおかげで、こんがり焼けた飛び出てるとこのﾊﾟﾝのざっくり感で満足。
ちゃんと固まってる中身でも満足。
やっぱりｷｯｼｭが食べたくなって…作りました(爆)
禁断？の卵2個で。
でも、中身はﾛｰｶﾛﾘｰだと思うし、ｷｯｼｭの皮はﾊﾟｲじゃなくてﾊﾟﾝだから！
※料理名ｸﾘｯｸでﾚｼﾋﾟもご覧いただけますよ
★長芋と新ﾀﾏﾈｷﾞのﾊﾟﾝｷｯｼｭ
ちゃんと固まってる中身でも満足。
ちょっとなじむまで待ちきれず、ﾌｫｰｸをぶち込んでしまったので、中心が若干ゆる固まりでしたが、気にしない！
ところで冒頭の意味不明な造語について…実は野菜大好き！と声高に言っている私、ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ系の野菜は大の苦手なのです。
が、火を通して食感が変わったものは好きｖｖｖなので長芋も、短冊でいただくのは完全にﾀﾞﾒだけれど、加熱してﾎｸﾎｸになったのは好きです♪
だけど結構しっかり加熱しないと、なかなかﾎｸﾎｸにならないんですよね～。今回もしっかり火を通したつもりだったのに、一部がｻｸ…ｯとしてて、「うがっ！」と思いました。
普通の人ならそれもまた違う食感で美味しいのかもしれませんが、とにかく、オクラとか、モロヘイヤとか、めかぶとかモズクとか…だめなんですよ…なんだかﾈﾊﾞﾈﾊﾞ成分がちょっと生臭く臭う感じがして、味というよりにおいがﾀﾞﾒなんですね…。
ところが、わが弟は真逆に、これらが大好き！これさえ与えとけばとりあえず大丈夫！だったので弟と一緒に住んでた頃は、冷蔵庫に必ずどれかがありました…今は影も形もなし(笑)
あ、でも納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞはOK！好き！
結局、なにがﾀﾞﾒなのか厳密には自分でわかっていない私…。発酵したﾈﾊﾞﾈﾊﾞはよくて、生のﾈﾊﾞﾈﾊﾞはﾀﾞﾒなのかしら？？？
ところで冒頭の意味不明な造語について…実は野菜大好き！と声高に言っている私、ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ系の野菜は大の苦手なのです。
が、火を通して食感が変わったものは好きｖｖｖなので長芋も、短冊でいただくのは完全にﾀﾞﾒだけれど、加熱してﾎｸﾎｸになったのは好きです♪
だけど結構しっかり加熱しないと、なかなかﾎｸﾎｸにならないんですよね～。今回もしっかり火を通したつもりだったのに、一部がｻｸ…ｯとしてて、「うがっ！」と思いました。
普通の人ならそれもまた違う食感で美味しいのかもしれませんが、とにかく、オクラとか、モロヘイヤとか、めかぶとかモズクとか…だめなんですよ…なんだかﾈﾊﾞﾈﾊﾞ成分がちょっと生臭く臭う感じがして、味というよりにおいがﾀﾞﾒなんですね…。
ところが、わが弟は真逆に、これらが大好き！これさえ与えとけばとりあえず大丈夫！だったので弟と一緒に住んでた頃は、冷蔵庫に必ずどれかがありました…今は影も形もなし(笑)
あ、でも納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞはOK！好き！
結局、なにがﾀﾞﾒなのか厳密には自分でわかっていない私…。発酵したﾈﾊﾞﾈﾊﾞはよくて、生のﾈﾊﾞﾈﾊﾞはﾀﾞﾒなのかしら？？？
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