昨日のごはんφ_(*^▽^*)_ψさっぱりってか手抜きｶﾙﾎﾞﾅｰﾗwith三升漬 ― 2011年10月05日
昨日はﾀﾞﾌﾞﾙﾚｯｽﾝから帰宅したら夜の10時半くらい。
ﾄﾞｰﾅﾂ2個食べたし、ｶﾌｪｵﾚ3杯飲んだし、お腹が空いてたわけじゃなかったのですけど、甘いものの後はやっぱり何となく塩っぽいものが食べたくなり （笑)、夜中に禁断のｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ(爆)
冷蔵庫に1個だけ残ってた卵と、粉ﾁｰｽﾞ、塩麹、先日買った燻やさんのあぐーベーコンを使って、生クリーム抜きで作りましたので、ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗといってもあっさり系。
ちなみに卵黄をｿｰｽに使って、卵白はﾍﾞｰｺﾝと一緒にさっと炒めて加えています。
ﾀﾊﾞｽｺを切らしていたので、代わりに三升漬を加えてみたら、合う合う！！
っていうか、あぐーﾍﾞｰｺﾝ入りという時点ですでに最強？
これで我が家に生き残る生鮮野菜は玉ねぎ1個、でも切干大根とか、干し椎茸、缶詰のひよこ豆とかあります。あ、トマト缶もあった！
たまには知恵を働かせて、限りある在庫を一掃して料理するのもいいかもしれません(笑)
だって今日から百貨店で軒並み、秋の大北海道展がはじまるんですもの！
当分買い食い中心の方向で！
ﾄﾞｰﾅﾂ2個食べたし、ｶﾌｪｵﾚ3杯飲んだし、お腹が空いてたわけじゃなかったのですけど、甘いものの後はやっぱり何となく塩っぽいものが食べたくなり （笑)、夜中に禁断のｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ(爆)
冷蔵庫に1個だけ残ってた卵と、粉ﾁｰｽﾞ、塩麹、先日買った燻やさんのあぐーベーコンを使って、生クリーム抜きで作りましたので、ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗといってもあっさり系。
ちなみに卵黄をｿｰｽに使って、卵白はﾍﾞｰｺﾝと一緒にさっと炒めて加えています。
ﾀﾊﾞｽｺを切らしていたので、代わりに三升漬を加えてみたら、合う合う！！
っていうか、あぐーﾍﾞｰｺﾝ入りという時点ですでに最強？
これで我が家に生き残る生鮮野菜は玉ねぎ1個、でも切干大根とか、干し椎茸、缶詰のひよこ豆とかあります。あ、トマト缶もあった！
たまには知恵を働かせて、限りある在庫を一掃して料理するのもいいかもしれません(笑)
だって今日から百貨店で軒並み、秋の大北海道展がはじまるんですもの！
当分買い食い中心の方向で！
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