美食倶楽部★ル・シュプレーム(2)2014年03月16日

今春3月12日にJR名古屋タカシマヤのB2Fがリニューアルし、また新しいパン屋さんがオープンしました。


リンクは本店サイトですが、今回オープンしたのはJR名古屋タカシマヤ店です。
出店前に催事や週替わりスポットでの販売がありましたので、そちらで購入して以来、好きになったパン屋さん。
その際の記事↓もありますので併せてご覧くださいませ♪

たまたま例のごとく有給を取っていましたのでお外ランチの前、開店に合わせて闘いへ赴きました(爆)

案の定、TV局各社も入ってるし、店舗ブースは決して広くないため、目当てで駆け込んでるお客様でにわかに混雑モード。

脇目もふらず、お目当ての商品をトレイへどんどん積んで(爆)、7番目にお会計を済ませたら、いつの間にか行列が出来ていました。
今日はこちらのパンだけ買ってすぐに退散しましたけれども、午後まで商品あったのかな…という勢いで売れていましたよ。
ぱぱぱっと混雑して規制が入らないうちに即決して選んできましたので、後から買い逃した商品に気づきましたけれど、ほぼ気になる商品は買えたので良しとしましょう。
催事出店じゃないから、落ち着いたらまた買えますしね。

正式名称覚えられませんでしたので、見た目でテキトーに名前つけてレビューしていきま~す。

・お野菜とスパム?のお惣菜パン
私の大好きなお野菜が綺麗に整列して美しかったので、買ってみました。左から茄子、黄パプリカ、ズッキーニ、スパム(?)、ヤングコーン、赤パプリカです。下にはトマトソースが塗ってありました。
これ、上手にグリルして乗っけないと、パンと野菜との接地面が水っぽくなってしまいそうですが、まったくそんな感じはなく、パンはあくまでもパンのままにふかふかっとしてて、お野菜はジューシー。
実は冷蔵庫へ入れて、買った翌日に温め直して頂いたのですけど、ほとんど劣化はなく美味しく頂けました。


・ブリオッシュ・ア・ラ・クレーム
唯一正式名称がわかっているパン(笑)
広告掲載商品で、タカシマヤ店限定商品のようです。ブリオッシュ&カスタードクリーム好きな私には外せない商品でした。

お約束の断面SHOW~~vvv
カスタードぎっしり!!!しかも甘さ控えめで、薄皮のようにまとわりついたブリオッシュとの一体感が半端ないです!!旨し!!何個でも食べられそうだ……(爆)

・●●シトロン?(メロンパン)
手のひらサイズの小さめメロンパン。全体的にカッチリした感じで、無難に美味しかったです。

・コルネ(キャラメルクリーム)
カスタードクリーム入りは前回頂きましたので、今回はキャラメルクリームをゲットしました。
旨い!!相変わらずコルネのパンはちょっと固めの焼き加減、キャラメルクリームはキャラメルというより、カラメルのほろ苦さがいい感じに残ってて、あっさり。

・くるみクリーム?ミルク?
半分カットされてクリームが挟まれているのは外からわかるのですが、どんなクリームがどの程度挟まれているのか不明で、しかも一見普通のパンで保冷だったのも気になって買ってみました。

断面SHOWWWWWW。
おおおお!!こんなにクリームが入っていたとは!!
クリームはしっかりホイップされたミルキーな味わいのバタークリーム?みたい。昔、母がおやつに作ってくれた、マーガリンにお砂糖をよく混ぜ混ぜしたのを思い出しました。
くどくなくて、美味しい!!しかも保冷状態だったパンが全然ぱさぱさしてなくて、表面はカリッとしてるのに中はずっしりしっとり。クルミがすごくいいアクセントになっていました。
これはスウィーツだな…。

・こけももベーグル?
表面パリッと、中もっちりしっとり系のがっつり食感なベーグル。こけもものウェッティー感がいいコントラストでした。これもアタリ♪

・林檎とキャラメルクリームのブリオッシュ
ブリオッシュ好きなので、ブリオッシュと名のつくものはほぼ制覇(笑)
断面はこうなってます↓
コルネと同じキャラメルクリームに、林檎のコンポートが入ってます。不味い訳がありません。

・ブリオッシュ・カレ?
ブリオッシュというと丸く成形されたものが多いですが、角で焼かれたものが売っていたので、買ってみました。
断面、カステラのような趣となっております。縁っこ食べたのでしっとり感は真ん中より半減してるかもしれませんが、これだけバターと卵がしっかり使われているビジュアルながら、しつこくなく、皮がさらっと香ばしくて美味しかったです。

美味しいパンがあるからして~~我が家は絶賛春のパン祭り開催中(笑)



まだまだゲットできていないパンがありますので、また買ってきま~す♪

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