最近のおうち&お外ごはんφ_(*^▽^*)_ψｺﾝﾃｽﾄ入賞したけど、ズボラ飯で犬喰い(泣) ― 2016年04月07日
先日一生分くらい作って食べた(笑)ハイ食材室「仔牛のほほ肉」レシピコンテスト、入賞しました～！！
で２品！！
で、届いた副賞がミックスチーズ１キロ！！
こだわりのお味のほどは後述するとして……
ここ一週間ほどは腱鞘炎対策で、お外ランチしたり、レトルトやお惣菜をちょっとアレンジするくらいの簡単ごはんが続いておりました。
もやしと焼きそば麺だけのオムそばとか。
先日買ったカクキューの八丁味噌カレーでオムカレーとか。
このカレー、しっかり八丁味噌のコクが効いてて美味しかった！
498円くらいの商品を半額以下くらいの、かなりお値打ち価格でゲットしたので、まだ売ってないかな……。
月曜ランチはいつものカフェ。
日替パスタランチ 雑穀ご飯とチキンカツとサラダとスープとアイスコーヒーつき
この日は和風たらこスパだったので、食べやすかったです。
太麺が巻いて持ち上げられないため、サラダが入ってるお皿へサラダ用の小さいフォークで移して、そこから犬喰いだったけど（( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
晩御飯に前述のチーズを使ってみました。
のっけたチーズをバーナーで炙るっ！！
・キャベツの巣ごもりスープと頂きました。
う…うまい……っ！！てか、炙ってる時から感じてたけど、決定的な違いは脂が分離しない事！！
バイト先のドリアの業務用チーズと、市販のピザ用チーズってなんか違うな……？？？と思いながらも、追求せずに買っていましたが、今更違いがわかった……。
値段も市販とさほど変わらないし、冷凍できるから、これからはハイ食材室さんでポチろうかな。
次の日のランチは久々に韓国料理屋さんへ。
ビビンバセット（ライス大盛サービス、ﾚﾃﾞｨｰｽﾃﾞｰでサラダｻｰﾋﾞｽ）
久々に行ったら値上がりしてた…がーん。
この日はレッスンがあり、帰りに成城石井へ行って半活……
したらこうなった（苦笑）
韓国料理がランチだった日に限って、半額神のいたずらが～～しかも重ッ！！それでも半額シールの誘惑に勝てず、持てる限り買ってくる私も私……。
晩御飯は当然、ナムルで冷麺（笑）
しかもこれ、一見韓国料理店風にステンレスの器に入ってる感を出してますが、実はただのステンレスボウルから直食いです（爆）
翌日のお弁当はビビンバ。
ナムルが要冷蔵なので、お肉の代わりに保冷しても脂が凝固しない、燻やの燻製さわらを添えた海鮮ビビンバです。
このお弁当箱＆袋セット、2003年って書いてある年に買ったんだと思いますが、デパートの駅弁催事で、この容器が欲しくて買ったんです。
二段になっていて、こういうお弁当に便利なので、たまに使っています。
傷みやすい具材が入ってるから、下段にはご飯を詰めずに…
別に持参して、食べる時に、下段へご飯を入れて、上段の具材を混ぜ混ぜして食べます。
腱鞘炎で野菜を細かく細く切るのが辛いので、こういうお惣菜が半額ゲットできたのはありがたかったけれど、連日韓国料理になりますた……。
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